Стефания
Декабрь 2022 •
1
Отзыв будет посвящён в большей степени отношению персонала к работе и покупателям. В этом филиале не первый раз берём разного рода десерты, и к их качеству претензий пока что не было, но сталкивались не один раз с недобросовестным отношением к своей работе, с непрофессионализмом. Ещё в сентябре был сделан заказ торта ("Клубничный тирамису") заранее ко дню рождения близкого человека (торт был выбран им). Я заранее позвонила (за неделю), чтобы заказать торт, мне сказали, что данный торт есть всегда в наличии, поэтому можно позвонить за день или же утром того дня, когда я буду забирать его. Я позвонила за день, чтобы его отложили и сказала, что приеду к 18:00 на следующий день (заказ был сделан 27 сентября, договорились, что заберу 28 сентября). Продавец подтвердила заказ, всё было в порядке. Подъезжаю я уже к самому филиалу, на часах 17:55. Захожу, там очередь небольшая, но стояла минут 10. Доходит до меня очередь, я говорю, что делала заказ на "Клубничный тирамису" на 18:00, готова забрать. Продавец (кассир или как кому угодно) говорит, что она его уже выставила на витрину. Меня это возмутило, потому что я приехала вовремя, а человек, не дождавшись даже не то что меня, а времени (на часах ещё не было 18:00), уже убрал его. Я грубить не стала, но была недовольна, поэтому сказала, почему убрали торт, который я забронировала заранее? Человек молчит. Я говорю, а если бы его кто-то купил? У моего близкого человека в этот день был день рождения, он попросил именно этот торт. Продавец мне сказала, что уже время подходило, а никто его (торт) не забирал, поэтому она решила его выставить (несмотря на нашу договорённость и время). Я считаю, что подобное недопустимо. Если вы сомневаетесь в том, что покупатель приедет, можно позвонить уточнить, но в нашем случае не было никаких проблем (я не опаздывала, а приехала вовремя, как и договаривались), а человек себя таким образом повёл. 2-й случай произошёл 31 декабря в том же филиале. Звоню заранее, 29 декабря, уточняя, есть ли определённые десерты (пирожные "Пур-Пур", "Малинка" и капкейки). Продавец мне говорит, что все пирожные, капкейки всегда есть в наличии. Я спрашиваю, нужно ли сделать заранее заказ, так как хочу забрать 31 декабря, на что мне человек отвечает, что в праздники у них тоже с ассортиментом всё в порядке, поэтому нет смысла делать предзаказ, просто приходите в этот день и покупайте. Я так и сделала. Приезжаю я, значит, в кондитерскую, говорю, мне нужны вот эти пирожные (список выше), на что мне 2 продавца говорят, что "Пур-Пура" у них нет, его не всегда привозят (зная это, продавец меня не предупредил, а сказал обратное, что это пирожное или другие есть ВСЕГДА в наличии). Меня это возмутило, я говорю, тогда почему меня никто не предупредил об этом? Вы же знаете, что оно не всегда есть у вас. На что один из продавцов спросила, а Вы уверены, что вы сюда звонили? Вам не могли такого сказать у нас. Мы не знаем, кто вам такое сказал. Я говорю, что да, я же не звонила на неземной номер телефона. Другой продавец сказала, что откуда им знать, будет привоз или нет? Я говорю, а в чём проблема предупредить, что привоз не всегда есть, если вы об этом знаете? Не извинившись и начав грубить, одна из продавцов продолжила, что я им порчу настроение, что так нельзя. Я говорю (не нагрубив и не накричав, но явно с возмущением), что вы мне уже испортили настроение таким своим непрофессионализмом. Вы знаете о всех своих привозах, чего и где сколько бывает, но мне об этом не сказали, когда я заранее всё уточнила, а не по факту пришла. Вот так, попытавшись сделать из меня человека недалёкого (это про уточнение "а вы точно нам звонили? Вам не могли такого сказать у нас. Мы не знаем, кто вам такое сказал"), не извинившись, нагрубив, люди продолжили свою работу. Ситуацию можно было бы замять, если бы люди себя корректно повели по отношению к своему покупателю (то есть ко мне). Да, можно было бы замять, не обращая на это внимания, тем более в праздник, но за свои деньги я имею право получить то, что я хочу, тем более заранее позвонив, уточнив о всех нюансах. Продавцы повели себя нехорошо, перекладывая ответственность на покупателя. Таких историй немало, но вот эти 2 особенно запомнились, так как всё происходило в праздники. Остальные случаи частные (просто заезжали по пути и покупали), но сталкивались тоже с не очень хорошим отношением (могли нагрубить), поэтому приходить сюда или нет - ваше решение, но у меня еще не было ни разу такого, чтобы я приехала и всё было в порядке (в отношении продавцов, их поведения), к качеству продукции, как было сказано ранее, претензий пока что не было. Прошу владельцев данной кондитерской (а конкретно филиала на улице Баумана) обратить внимание на комментарий и провести профилактическую беседу с сотрудниками. Я больше туда не пойду, но люди, которые будут там брать продукцию, не должны сталкиваться с подобным отношением.