Кофе Ателье
Январь 2025 •
2
Что-то начало происходить с персоналом или с настройками работы. 1. Позавчера сотрудник отказал в помоле зернового кофе (который на продажу). Или уже собиралась домой, так как было 20 мин до закрытия, или просто не умеет молоть под воронку. 2. Сегодня с утра в 10:00 нет фильтра, со слов сотрудницы - «закончился». Не мог он с утра закончиться)) 3. Хотелось бы большего разнообразия зерна в фильтре, а то полгода одно и тоже. Это же сейчас одно из самых развивающихся направлений в индустрии) 4. Больше наблюдение, не замечание. Уровень персонала заметно ниже, чем в кофейнях в центре - Self, Sample, Surf. Это выражается в нескольких моментах: - Знание кофейной тематики: виды обжарки/обработки, дискрипторы и т.п. - Степень общительности, открытости, доброжелательности. Очень советую посетить, например, Surf на набережной, где со входа громко и четко (обязательно с улыбкой) тебя приветствуют, в процессе заказа и приготовления общаются, а при выходе также громко и четко «хорошего дня». Ну круто же)
Автомойка
Декабрь 2024 •
1
Сюда точно ехать не нужно. Записываешься, приезжаешь, говорят «нет, записи нет». В комментариях читал про это, подумал единичный случай (хотя комментариев на эту тему было несколько). В целом все очень плохо.
Viva X Adventura
Ноябрь 2024 •
1
Проблема стандартная - низкий уровень сервиса и невкусная еда. Собственникам не мешало бы более глубоко погрузиться в вопрос обучения и вовлеченности сотрудников, а также почаще пробовать блюда из меню. 1. На входе достаточно негативная девушка. - «Подождите, я вас проведу», с соответствующим тоном, хотя мы сделали только пару шагов в зал 🤦🏻‍♂️ - «Вешалки с номерами закончились, будут обычные». Зачем мне эта лишняя информация? Стремные пластиковые тонкие вешалки. 2. При практически пустом зале в пятницу в 14:00, официанта ждали около 10 минут. При этом, все внимание персонала было отдано smm специалисту, которая бегала по залу с фотоаппаратом. 3. Еда не очень, на 2/5. Скрэмбл слишком соленый, круассан с джелато пахнет мясом, сырники аналогично, с каким-то привкусом 😅 Ну испортить сырники, притом что в Москве тьма заведений, где их готовят в лучшем виде - нужно постараться 👍🏻 Несмотря на хороший ремонт и интересный дизайн, второй раз возвращаться сюда не захотелось. Может быть поэтому средняя оценка 4,6 а не 5,0 🤷🏻‍♂️
Гоэлро Лофт
Октябрь 2024 •
5
Был по работе на мероприятии. Все хорошо. К площадке вопросов нет. Но учитывайте, что там много пространств. Если вы захотите отметить, например, свадьбу, особо уединиться не получится. Была прям ситуация - мы стоим на перекуре на улице, человек 30, привозят жениха с невестой, была какая-то задумка с их выходом из авто и встречей, но реализовать ее не получилось из-за толпы других людей, не относящихся к свадьбе.
ProSTO service
Октябрь 2024 •
5
Все отлично 👍🏻 Ребята оперативно и качественно поменяли заднее стекло на 14 Pro Max Не отличить от заводского состояния 🤝🏻 По вопросам ремонта техники Apple теперь только к ним 👌🏻
Novotel Москва центр
Октябрь 2024 •
1
Пробовали практически все сетевые отели. Решил глянуть, что такое Novotel. 1. Номера стандарт и улучшенные идут прям колхозные: - Ванна, душ в виде старой лейки - Унитаз из начала 2000-х подъехал (как и весь сан. узел, впрочем) - Раковина вся поцарапана (номер 802, вроде) - В целом в сан. узле абсолютно все неудобно, тесно 2. Мои любимые вешалки, которые невозможно снять. Я понимаю, что это типа некий стандарт, в зависимости от класса отеля/номера. Но мы же не в 90-х живем, и отель не дешевый, кому надо воровать вешалки? В других отелях, в схожих по классу номерах, такого нет. 3. В номере и (!) на этаже нет гладильной доски. Но, был максимально удивлен наличию паровой станции вместо утюга (ну и утюги тоже есть). 4. Позвонить на reception из номера не получится, нет никакой информации, какой номер набирать. Поэтому, чтобы найти, где погладить одежду, пришлось звонить с мобильного тел. на общий номер отеля, а он был постоянно занят. 5. Нельзя прийти на завтрак и взять еду в номер. У меня было совещание онлайн и я чисто физически не успел бы позавтракать и подняться в номер. Персонал ваши проблемы мало интересуют (хотя должны, так как мы платим за это деньги). В итоге, остался без завтрака. Насчет возврата денег за этот день, сказали, что это невозможно. В общем, это проблемный и не очень современный отель. Не советую никому.
Khedi Hotel by Ginza Project
Сентябрь 2024 •
5
Добрый день. Все отлично. - Интерьер очень интересный, сильно отличается от стандартных сетевых отелей; - Номера идеальные во всех смыслах, про косметику Zielinski тут уже писали; - Есть свой подземный паркинг; - Крайне удобное расположение отеля. Про остальное сказать не могу, приехали поздно, уехали рано. Точно приедем еще 👍🏻
Hilton Garden Inn Tbilisi Chavchavadze
Сентябрь 2024 •
5
Все на высшем уровне, это Hilton. Клиентоориентированность и доброжелательность очень порадовали. Номера отличные.
Sapore Italiano
Сентябрь 2024 •
5
Посоветовали именно этот Sapore. Действительно, все очень хорошо и стабильно. Персонал обученный, приветливый, доброжелательный. С отдачей проблем нет. Блюда вкусные, особенно пицца на тонком тесте. Духа Италии конечно нет. Это заведение - просто хороший ресторан с уклоном на блюда итальянской кухни. Чтобы воссоздать итальянскую историю, нужно, чтобы дизайн делали ребята с соответствующим опытом, и менять само обслуживание (оно здесь отличное, я про сам формат общения с гостями). Для собственников - пример можно взять с Bellini (Краснодар), сразу идем в vip комнату, заказываем авторские коктейли.
Сеттерс
Сентябрь 2024 •
1
Кофе и еда - ок. Ребята точно соображают в теме. Батчей в наличии 4 вида - это больше, чем где-либо, и говорит о том, что сюда ходят много гостей, кто также в теме. Самый раздражающий фактор, из-за которого хотелось уйти (почти ушли) - долгое ожидание приема заказа. Отдача средняя по скорости. Не плохо и не хорошо. Если у вас почти полная посадка, и при этом не успеваете - добавляйте сотрудников, как бы очевидно это не звучало. Думаю, что часть постоянных гостей, по этой причине, системно уходит, учитывая, что рядом выбор заведений достаточно широкий (в т.ч. специализирующихся на кофе). Еще очень плохо, что гостям на отзывы никто не отвечает.