Book cafe
Август 2023 •
1
Неоднократно посещали данное заведение,но,к сожалению, с каждым разом впечатление только ухудшается. В черте города Моршанск это, пожалуй, одно из самых популярных кафе. Обстановка симпатичная, персонал-как повезёт, цены совершенно не демократичные для еды такого качества! Крайний раз заказывала ролл филадельфия классическая. Это просто тихий ужас: небрежно нарезанные роллы из переваренной рисовой массы, лосось был нарезан настолько прозрачными полосочками, что вот только за это повару хочется поставить твердую пятёрку, т.к. не каждый еще так сможет. Насколько я знаю, начинка ролла должна быть обёрнута рыбой с 3-ех сторон, в данном случае прозрачные ленточки рыбки покрывали ролл +- до середины, а на некоторых кусочках вообще только "макушку". Про вкус....рис я, конечно, люблю, но не в таком исполнении. Задав пару вопросов официантке, я была поражена ее ответом: "Мы так готовим, потому что хозяин нам так сказал". Занавес... Уважаемый хозяин, вы слышали что-нибудь о клиентоориентированности? Раз люди идут к вам в кафе, значит они готовы платить, но, будьте добры, думайте не только о своей прибыли!