Эклер
Сергиев Посад • Кафе
Сохранить
Январь 2021
На днях заходили в кафешку в хорошем настроении и большим желанием получить максимум удовольствия от еды и атмосферы. Но буквально с первых шагов мы уже разочаровались в самом интерьере кафе. Серые и красные цвета преобладают. Наводят скуку с одной стороны (серый) и будоражат с другой (красный). Чувствуется, что хозяин кафе в погоне за современными трендами пренебрёг в выборе лучшего сочетания цветов. Ему же хуже! Потолки низкие. Музыка долбит по ушам. Всё очень узко, скукожено и пахнет псиной от давно не мытых диванов. Вид из окна - унылая автостоянка. Заказали несколько блюд: Бестроганов с картофельным пюре. Простите, почему от этого блюда пахнет тухлыми носками? Вы просроченные грибы кладёте, или залежавшуюся картошку используете? И на вкус отдаёт какой-то плесенью... Филе судака с припущенными овощами. Извините, а почему филе судака так похоже по вкусу на филе минтая? Вы специально вводите людей в заблуждение, а для проверяющих органов держитев морозилке филе судака, а людям делаете из филе минтая? Странный. Очень странный у вас подход. И почему вы используете замароженные овощи, а не свежие? Борщ с говядиной Говядину мы так и не увидели в тарелке супа, а морковь и свекла либо недоваренная, либо просто сырая. Бульон из цыплёнка Простите, а почему в бульоне нет и намёка на цыплёнка. Вы его сами съедаете? А горох в супе! Вы за кого держите людей, что добавляете в суп замароженный горох, а не свежий??? Он же жёсткий очень!!! Крем-суп с белыми грибами А вы точно делаете суп из белых грибов??? По вкусу очень похож на суп из обычных, дешёвых шампиньонов!!! Салат с ростбифом Ростбифа два малюююююсеньких кусочка, но вот листьев салата наложили столько что создалось впечатление будто мы коровы, которым нужна трава. А блюдо стоит 350 рублей!!! Тёплый салат с лососем Лосось по вкусу какой-то не свежий! Признайтесь, что в этот раз вы просто захотели накормить гостей тухлятиной!!! Взяли несколько эклеров с собой Вкусив эклеров, мы и здесь поняли что нас держат за дураков! Почему крем в эклерах по вкусу напоминает дешёвый маргарин??? Даже сахар и ароматизатор не вытягивает эклеры до уровня настоящих десертов!!! В общем, кухня отвратительная! Либо закрывайтесь, чтобы не дурить народ, либо меняйте поваров!!!