Pro. Хинкали
Август 2024 •
1
Прочитала отзыв Александры и не согласна вообще. "Как всегда у Новикова. Сервис на уровне. Кухня достойная. Хинкали, хачапури вкусные. Несмотря на большое количество гостей, еду принесли очень быстро." Сервис на уровне? Где? Даже в простых кафе на Урале (занесло в командировку) подача блюд на один стол одновременно. Сегодня же принесли хинкали моим коллегам, я жду... Принесли горячее им же, я опять сижу жду и пускаю слюни... И вот коллеги уже доедают свои супы и чебуреки мне наконец-то выносят мое пиросмани... Ну что тут сказать, кроме того, что в сие заведение я больше не пойду и на обед с коллегами, ни просто посидеть с друзьями или родственниками вечером. По времени - нас ориентировали на приготовление и подачу в течении 15-20 минут, мы согласились, т.к при таком раскладе успевали уложиться в обеденный перерыв. В итоге время ожидания 30 минут у коллег и 40 минут у меня... Вкус блюд тоже не скажу чтоб прям вах! и хотелось вернуться снова. И еще минус: официанты не знают состав блюд в своем ресторане. На мой вопрос что в составе блюда был ответ "мясо свинина, картофель, и овощи в сливочном соусе". Согласна с тем что было мясо, и это была свинина. Общим словом овощи видимо именовались лук и грунтовый перец, а вот заявленного картофеля не было. Были грибы. Шампиньоны. С оплатой тоже интересно. Счет общий, без разбивки на "гость 1, гость 2 и т.д." - просто сказали "ну вы там между собой потом разберетесь и переведете кому что, чек же будет", мы то разобрались, но были, мягко говоря (матом же нельзя в публичном пространстве), удивлены.. Ставлю одну звезду, но только потому что не поставить звезд для оценки нет возможности. Так был бы ноль.