Ходили в этот ресторан с самого основания очень много лет! Все всегда нравилось и это было ожидаемо! Последние три года не была. И вдруг оказалась в Гансе нв бизнес-ланче..... осталась в полном шоке! Заказала из меню бизнес-ланча: салат шопский... попросила без лука так как не ем его. Салат принесли действительно без лука, но это вообще не салат. Очень крупно порезаный перец, помидор и самый дешевый сыр , который для того что бы даже попробовать пришлос ь резать.. это даже не Российский или Голландский . Это отвратительная подделка под сыр!!! На второе в меню бизнес-ланча была в том числе горбуша. Попросила без гарнира... принесли нечто запеченое в тесте. Когда разрезала , оказалась что в тесте не горбуша, в обрезки горбуши в тперемешку с луком , причем лука 80 процентов!!!!для меня отвратительное месиво. И это претензия как к состааителю меню(горбуша и месиво из остатков горбуши) разные вещи и к официантам, которые получая заказ с просьбой без лука, убеждают взять горбушу которая, якобы без лука. Отвратительно. Я все понимаю что это бизнес-ланч, но не до такой же степени!!! Разочарована. Никогда не пойду больше сама и никому не посоветую.