РАЗОЧАРОВАНИЕ.
То, что долго будут готовить - предупредили, ничего страшного.
Заказали 2 блюда : драники и Бенедикт.
Драники пережаренные и невозможно разрезать, сухие и тонкие .
Яйцо Бенедикт сварено вкрутую.
Я вернул блюдо - мне не вернули деньги и не предложили переделать.
Отвратительно все.
Бронирование. Звонил 4 раза , не ответили , хорошо , что перезвонили через 2 часа , общались вежливо и предложили различные варианты.
Визит. Прекрасная территория , все чисто и очень атмосферно. Встретили, сразу посадили , потом предложили идеальный стол в течение 10 минут .
Кухня. Закуски вкусные, очень понравились маринованные грибы в сметане , салат оливье очень удалось сделать воздушным и не утяжеленным майонезом, прям фреш.
На второе был судак с кабачками. Рыба вкусная нежная и подкопченная, овощи тоже , немного не зашла эстетика блюда, все залито соусом , но это уже индивидуально. Напитки отличные, алкоголь не пили, но атмосфера карельских настоек потрясающая.
Сервис. Скажу ряд обстоятельств. Были в конце дня, очень жаркий день, все устали, но все же сервис он для клиента и обстоятельств быть не должно. К тому же вся стена в ресторане усыпана грамотами и кубками за сервис и кухню.
Общение официантов странное односложное , не очень гостеприимное , претенциозные реплики , к примеру вынесли счёт - мы сказали у нас есть карта лояльности , нам в ответ почему раньше не сказали . Не наш официант кидал меню на пол и говорил гостям , что у него отвратительное настроение . Все исправляли хостесс и менеджеры.
Итог : бронирование и сервис очень испортили впечатление от кухни и потрясающей атмосферы . Я даже не стал говорить, что у супруги ДР, ушли с осадком .