Skrepka
Январь 2025 •
5
Довелось побывать на винной дегустации, которую проводила шеф-сомелье Арина. И невозможно не поделиться впечатлениями! было очень интересно, очень вкусно и очень красиво! На пробу было представлено пять позиций белого вина из небольших (семейных) винодельческих хозяйств Греции, Италии и России (!!!), и уже поэтому вина смело можно называть эксклюзивными. Подбор вин порадовал. Одна из позиций - теперь мой фаворит!, никогда не пробовала ничего подобного! Немного переживала, что может быть скучно, но ничего подобно не случилось! Слушать, пробовать, делиться впечатлениями было интересно и весело! Время пролетело незаметно! Очень порадовало оформление стола и закуски! Не претендую на экспертное мнение, но, я думаю, что именно так выглядит "высокая кухня"! Особенно удивил мармелад из свеклы с йогуртовым соусом! Персонал приветливый, осведомленный, легко отвечает на все вопросы о еде. Одним словом - очень рекомендую! Не пожалете! и точно захотите повторить!