kasseopey
8
2
подписчика
0
подписок
152,2к
просмотров
Суетно. Вроде бы народу немного, но как будто в запарке персонал. Главный, а может и не очень, человек отчитывает официанта, так, что слышат все посетители...смешно и неловко. Еда вкусная. Если на улице пледики дают. Мамалыга с сулугуни очень понравилась.
Хычины, кутабы, киевская котлета и десерты с ближайшего рынка, но в 3 раза дороже. Супы вкусные , шашлык хороший. Народу много. Мебель сильно пожилая.
Отличнейший фалафель!!! Шаурма немного непривычная, показалось, что добавлен шалфей- специфическая, но не отталкивающая нотка.
Жаль, что нет оценки"-". Ставлю отвратительную оценку за реализацию товара с истекшим сроком годности. Честно, никак не могла представить, что в центре туристического города, в магазине произволителя сидра, можно купить что-то испорченное. Купили к сидру паштет. Открыли , а он испорчен. Смотрю на упаковке написано 90 суток срок...странно. смотрю выше, а срок замазан маркером. Я потрудились оттереть краску, а там 45 суток срок стоит! Просто безобразно!!!!
В музее не были. В другой раз обязательно сходим. Покупали выпечку. Не удивительно, что там очередь. Все очень вкусно. Очень очень! Булочка липкая, ромовая баба, калачи, крендели, шпага чесночная и пастила ручной работы!
Хорошая локация, приветливый, расторопный персонал. Меню интересное. Сытно, вкусно, красиво. Выбор вин маленький, российских нет. Закуски -молодой картофель, начиненный копченой треской красиво выглядит, аппетитно. Начинка из копчёной трески чувствуется, но лук-фри все испортил. Представьте довольно мягкую структуру печеного картофеля и начинки из копчёной рыбы. Ждёшь, что блюдо "растает" во рту, но тут натыкаешься на лук-фри, наверно он должен был хрустеть, но он оказался влажным и посто прилипал к зубам. Вобщем впечатление от закуски испорчено. Тоже можно сказать про картофельный гратен с печенью трески. Печень шикарная, вкуснейшая, картошечка для гратена очень тоненькая все отлично пропечено и украшено, к подаче нет претензий. Чёрная икра (имитация) и ростки бобовых очень освежают блюдо, ожидания гастрономического удовольствия увеличиваются, но опять лук-фри. Мягкая, нежная печень, картошечка сливочная мягонькая и опять прилипающий к зубам лук. Основные блюда- треска в квасе. Подача приятная, выглядит аппетитно. Треска свежая, крупный кусок филе глазирован в коричневом сладковатом соусе. Подан с картофельным пюре и малосольными огурчиками. Очень вкусно, если особенно есть это блюдо, как бы раздавливая треску, чтоб она смешалась с пюре и огуречным соком. Очень вкусно, сытно, красиво. Говяжьи щёчки выше всяких похвал. Хорошо протомленое мясо, обугленое идеально без привкус гари. Очень очень качественно и профессионально. Пюре из картофеля и мусс из сулугуни очень тонкая структура, при этом не жидкие , а именно плотно протертые, удерживается на вилке, хотя визуально, кажеться, что лучше к этому блюду подавать ложку или кусочек хлеба, чтоб "помакать" . Щекам 5 с плюсом. Даже с учетом вялых листьев шпината. Десерт-наполеон с черникой. Ожидала классику с нотками индивидуальности. Получила вариацию на тему "слоёное тесто и что с ним можно сделать " . не вкусно. Сильно придираться не буду, так как в меню честно было написано, что крем сливочный, а не классический заварной, я просто не прочитала сразу. Очень вкусный лимонад.
Локация у ресторана отличная. Мы правда искали вывеску, но что то не нашли. Входили через парадный гостиницы. У входа не обнаружили вывески, зашли на удачу. Интерьер достойный, приятный, уютный. Вышли на веранду. Хороший обзор реки, параходики ходят. Основной зал отделен от веранды стеной с зеркальным эффектом, можно сфотографировать свое отражение . Так и хотела сделать я, но знаете ли на набережных летают чайки и вот как раз продукт их жизнедеятельности разсполся по зеркальной поверхности стены. Швы стены веранды утеплены и пропенены, пена от времени пожелтела и с момента нанесения остаётся на своём месте округлыми швами. Наверное для ресторана в центре города в отеле с 4 звёздами, можно былоб пену хотя бы обрезать и сравнять.
За 2 бокала вина, 2 бокала пива, 2 закуски, 2 горячих, 1 десерт, 1 лимонад заплатили~ 6 тр.
Ребенок посещал художественное отделение. Отличные преподаватели.
В центре на пешеходной самой прогулочной улице. Просторный. Атмосфера приятная. Заказ принесли быстро. Американо очень "жидкий", как разбаленый. Раф и флет уайт хорошие, вкусные. Десерты разочаровали очень. Меренговый рулет с морошкой боль кондитера, слезы повара. Крем из растительных сливок.нет и намёка на крем чиз и натуральные сливки. Морошка .если кто не знает её настоящего вкуса консистенции вам повезло, ибо испортили эту северную драгоценную ягоду так, что невообразимо. Я не поняла, что они к морошке добавили то-ли пектин толи иной влагоудерживающий желирующий агент
Короче ребята, поработайне над рецептурой, обидно за наш край и дары северные.
Тирамису тирамису бесвкусный
Ценник как в приличной московской кофейне.
Была с организованной экскурсией.
Почитала отзывы перед поездкой. Некоторые меня смутили и я готовилась к разочарованию.
Но место оказалось вполне достойным.
Да, это действительно старая ферма, старые здания, внутри что-то подремонтировано, замазано, зашпатлевано, но у меня никакого отторжение не вызвало.
Заходишь и сразу запах молокозавода деревенского. Гостей встречает большая печь с котлом для молока, из которого потом детаю сырррр.
Приветливая девушка экскурсовод рассказала про то, как зародилась сыроварня именно в этом месте, немного о принципах изготовления сыра.
Пригласили на дегустацию. Для удобства у каждого была бумажная схема тарелки с названиями сыров, которая соответствовала дегустационной сырной тарелке. Можно было пометить те сыры, что понравились (минус в том, что не у всех же ручки или карандаши с собой).
От сыра к сыру пробовали и нам рассказывали как делают , как едят, в каких блюдах используют каждый представленный вид сыра. Было их 9.
К дегустации был предложен свежий хлеб (бесплатно), напитки: вода (бесплатно), вино красное 250 мл 500 р, крафтовое пиво 5 сортов 500-600 р за 0.5 л. Пиво очень вкусное, нефильтрованное, качественое, хорошо выдержаное (никакого "брожерия" в животе, хотя обычно от нефильтрованного бывает часто). Тёмное пиво правда горит, как пережареное, а вот виноградное и пшеничное отличного вкуса. Пшеничное мягкое, виноградное слегка терпкое.
После дегустации сыров нам предложили обед. Лазанья с соусом бешамель мне показалась пресновата, но очень нежная и подана красиво, большая порция. Вторым блюдом была котлетки из говядины с картофелем, морковью и салатом из красной и белокочанной капусты. Тоже очень вкусненько. На десерт подали пофитроль с кремом, кажеться заварным, политый шоколадом. И тирамису, наверно с рикотой. Рикота, кстати, очень вкусная у них и выдержаная и молодая. К десерту подали чай (бесплатно), можно было заказать за плату другие напитки, например кофе.
Зал ресторана очень большой. Длинные столы и маленькие столики, небольшая сцена, пианино, самопрялки, шкаф, утварь, жернова....что то почищено до блеска, на чем то пыль и следы старины-все это создаёт впечатление старого, душевного, гостиприимного дома.
На территории живут лошади и другой скот, можно посмотреть при желании.
Минус ,прям минус я обнаружила один- Вода в туалетной комнате из крана почти не бежала и была ледяная
Расстроили сегодня очень! В этот ресторан заходим часто семьёй. Всегда очень довольны обслуживанием, вкусом блюд, уютной атмосферой. Но сегодня прождали не меньше 15 мин, к нам так и не подошёл ни один официант. Причём сложилось впечатление, что нас сознательно обходили стороной. Свободных мест было в ресторане много, официантов в зале достаточно. Печально