Gan Bei
Декабрь 2024 •
3
11.12.2024 посетили ресторан Gan Bei (Дана Молл). На входе никого не было. Мы подождали минуты 3, после чего появилась хостес, извинилась за ожидание и предложила повесить верхнюю одежду в шкаф и выбрать столик. Когда я выбрала стол, сотрудник ресторана сказала, что этот столик ещё не готов и лучше выбрать соседний. На столе были палочки, салфетки, я так понимаю, что его просто не протерли после предыдущих клиентов. И мы сказали, что хотели бы сидеть именно там. Сотруднице это явно не понравилось, но больше она ничего не сказала, просто положила меню на стол и ушла. Через пару минут она вернулась и начала вытирать стол. Хотя "вытирать" это не то слово, она просто смахнула тряпкой крошки со стола МНЕ НА КОЛЕНИ и так же благополучно удалилась. После этого она опять подошла к столику и заменила салфетки. Я её поблагодарила. Она в свою очередь сделала вид, что нас там нет, и с таким же каменным лицом развернулась и ушла. Видимо смести крошки было недостаточно, надо было ещё и всем видом дать понять, что клиент был не прав и должен был выбрать другой стол. Если вытереть столик это такая проблема, можно было просто сказать, что нас за него посадить не могут и либо нам придётся ждать пока его подготовят (и мы бы подождали), либо выбрать другой (и мы бы выбрали если бы это озвучили после того как мы сказали, что хотели бы сидеть за ним). Наверное надо было просто встать и уйти, но не хотелось ещё больше портить впечатление от вечера. Мы изначально договорились с подругой, что поужинаем здесь. До этого она ни разу не была в Gan Bei, а я бываю достаточно часто и сама её уговорила здесь посидеть, так как мне нравится меню и проблем с обслуживанием ни разу не было. К слову официант был вежлив, еда вкусная (надеюсь, без дополнительных ингредиентов)), но после такой неадекватной реакции не думаю, что вернусь сюда в ближайшее время. Я все понимаю, клиенты тоже разные бывают, но иногда достаточно просто сказать словами через рот, а не вести себя таким образом.