Пришли в заведение, сделали заказ ( разные блюда) в т.ч. фокачча. После чего, мы увидели на открытой кухне , что повар без перчаток кладёт нам фокачча. До этого этот повар прошёлся по залу, потрогав диваны и поздоровавшись ( дотронувшись крутки) с непонятным человеком ,начал вновь касаться продуктов, не помыв руки. Попросили официанта позвать менеджера, спустя 20 минут он к нам подошёл со словами: «Здрасьте» , не преставился и не имел при себе бейджика. Я задал вопрос: «Где ваш бейджик?» Ответ менеджера: « Бейджик тут рядом». На второй заданный вопрос : «Почему Ваш повар готовит и сервирует готовые блюда без перчаток?»
Ответ был таким: «Повару не удобно работать в перчатках».
После чего, мы попросили удалить фокачча из нашего заказа,и менеджер молча удалился.
Если так готовят на открытой кухне, то не известно что происходит на закрытой. Санпинденсации явно нужно уделять больше времени таким заведениям.
10.02.2022
