За последние сорок лет был в ресторане наверно сотню или другую раз.
Все хорошо с кухней.
Но в этот раз сидели в новом зале, после того как поднялись по лестнице сразу влево. Было очень душно.
Попросил включить кондиционер.... Не включили...
Были 22 апреля 2023 года.
Старайтесь попасть в основной зал.
Отлично!!!
Поставил 4 балла...
Но это моя придирка.
1. Пармезан к карпаччо подали не поджаренный/подсушенный на сковороде.
2. Масло оливковое и бальзамический соус принесли только после напоминания и в непонятной таре.... Маленькие креманочки... Вместо нормальных бутылок.
Вместо бальзамического соуса принесли бальзамический крем... Какого черта не понял...
Сворачивая мясо капнул несколько капель этого крема и все..
Потом обнаружил в счете отдельную строку 160 рублей за бальзамический соус..
Это первый ресторан в моей жизни который за специи и соуса к карпаччо взял плату.
Но все вкусно.
Радует что вернулись к хорошему мясному меню.
В стейках понимают, готовят вкусно.
Рекомендую медиум-рар, прекрасно!
Пока еще не вернулись к выдержанным стейками.
Надеюсь вернутся.
Ресторану процветания. Я не придираюсь, а хоу вас сделать лучше!!!
