Концепция бара и качество алкогольных напитков-супер. Но сотрудники бара не должны пялиться на своих гостей и обсуждать их между собой. Это можно сделать в служебном помещении или другими способами , но точно не переглядываясь на гостя и шептать друг другу что то и снова смотреть на гостя. Это выглядит омерзительно. Особенно, когда этот гость не редко бывал в заведении и всегда вежлив с персоналом. Наличие такого высокомерного, предвзятого и хамского отношения от персонала напрямую зависит от руководителя. Займитесь «воспитанием» клиентоориентированности своих подчиненных. Иначе возвращаться в когда-то любимый бар уже точно не хочется.