Дагестанское кафе Бурка
Октябрь 2023 •
1
Не знаю, кто пишет положительные отзывы, видимо те, кто вкусно есть не любит... Я прекрасно понимаю, что это национальная еда, но! Заказала, что-то а-ля запеканки с курицей и грибами со сливочным соусом и всё бы ничего, но когда мне попалась куриная кость, не маленькая и тоненькая и не хрящ, а кость, была мягко говоря удивлена! Хорошо зубы не сломала. На вопрос почему не предупреждают о наличии костей, мне девушка кассир и повариха смеясь ответили, что это же мясо, а не фарш... По такой логике и мясо по-французски тоже должно быть с костями, но там и костей нет и картофель нарезанный, а не пюре, как в данном случае! Кстати, пюре и грибы - это единственное, к чему претензий нет. Ещё заказала чуду с мясом, ну... на соль повар точно не жадный, мясо чуть с кислинкой, но может это особенности кухни... отрыжка от этого чуду замучила! Официантка вообще на своей волне, постоянно по телефону разговаривает. Самое забавное, что пока сидела и ожидала заказ, всё было нормально, а вот как только мне его принесли, то сразу налетели мухи, наверно это о чём-то, да говорит. А так кафе чистое, уютное, тарелки только со сколами. Да и видимо у этих женщин уважительное отношение исключительно к мужчинам, потому что ещё при оформлении заказала, со мной разговаривали так, как будто я бесплатно поесть пришла.