Я бывший сотрудник этого злачного осиного гнезда,за те года мне выдалось повидать многое,как готовят гостям и из чего готовят. Расскажу что и как всё происходило в ресторане УСАДЬБА, КОФИШЕНСКАЯ,и LA VILLA За день до приготовление блюд на банкет и на торговлю дастаются продукты на оттайку которые хранятся в подвальном помещений,где царится полная антисанитария где кишит целая армия тараканов,бегующия по этим продуктам итд.Там же находится заготовочный цех где и производится полуфабрикаты которые позже идут на стол гостям. Однажды мною лично было замечено пару крыс находящихся в свободном передвижении где как раз находятся те продукты питания.Так же хочу отметить что и их же соседние торговые точки находящиеся в этом же парке,тоже в плачевном состоянии их названия КОФИШЕНСКАЯ и LA VILLA все продукты питания поступают именно от ресторана УСАДЬБА а за качество приготовление блюд которые наверняка жаловались гости пусть отдадут должное пьянным поварам на которых закрывало глаза начальство,что бы не потерять своих ценных сотрудников.