Ужасно долгое облуживание. Ожидание блюд в течение 45 минут - это недостойно для ресторана. Приносить блюда людям, сидящим за одним столом с интервалами в 20 минут тоже уровень. Не хватает персонала, продумайте усиление, либо возьмите более расторопных... причем замечено, что обслуживание одинаково долгое независимо от наполненности ресторана. Наблюдаю в течение года и никакой положительной динамики. Пора что-то менять! Лояльность клиентов не безгранична!