Не первая частная сыроварня которую посетила. Место приятное, атмосферное. Молодцы что нашли применение историческому зданию. Сыры на любой вкус, Лиски из козьего молока - мой фаворит. Я конечно не шоколатье, но шоколад понравился, на дегустации пробовала только горький, т.к. такой люблю. А такие проекты... патриотические, радуют.