Добрый день. Заведение прекрасное. Мы здесь не первый раз. Однако. Есть нюанс, ранее незамеченный.
29.04.25
Ситуация. Позвонила около 13-00и на громкой связи хотели забронировать стол на 5 персон с видом на море. Мне ответили, что пока такой брони предоставить не могут, все в данный момент занято. Однако, если записать мой заказ в чек лист, то сотрудник подберет при возможности нужный стол и позвонит. Так и договорились. В 14:04 позвонили из ресторана и сказали, что нужный стол готов.
Теперь по сути.
Вошли в зал. Проводили к столу у стены, не у моря. И официант Екатерина пошла в атаку.
Сразу к сведению администрации . Сотрудник агрессивен, посетителям ресторана, конкретно мне и членам моей семьи, декларирует то, что мы неправильно поняли суть бронирования. На наши возражения повернулась и ушла ….
Спас ситуацию Владимир. Вот у кого надо непереговороспособной Екатерине учиться общению с клиентами.
Предложения собственникам заведения.
Вам нужно:
1. Провести курс обучения с работниками по взаимодействию с клиентами.
2. Ввести систему электронного бронирования для минимизации недопонимания и повышения производительности труда (сокращение ненужного количества персонала).
Продукция отличная! Вопрос сегодня к продавцу. Прошу вернуть нашего молодого человека, который с нами работал все это время. Потому что девушка видимо не понимает , что такое клиентоориентированность. И постоянный покупатель на 5-10 тысяч в неделю должен ждать до конца очереди ( вилюшка из людей) пока она их обслужит и только после этого почистит его форель ( 10% его заказа). Хотя я персонально попросила продавца сегодня отпустить меня сразу, потому что спешу.
Вместо этого она ответила, что сейчас отпустит очередь, а потом начнет чистить мою рыбу… ( заказ на 7000 сегодня)
Давно хотела оставить отзыв!
Первое: Отвратительная гигиена туалета. Всегда. Нет туалетной бумаги. Всегда.
Беда с очередями на кассе: подойдешь к администратору и что? Ответ: на кассу самообслуживания… супер обслуживание!!!!
Снести к черту. И вернуть спортивный центр.
Нам очень понравилось! И интерьер и обслуживание и меню! Строганина из дикого лосося!!! Отлично! Бургеры! Семья была довольна!
В общем отлично! Спасибо!