За последние 3 года уровень кухни упал до забегаловки. Разучились готовить даже соус сацибели. ( то подадут томатную пасту с солью, то вроде сделают правильно но сладкий) Про харчо вообще забыл когда в этой сети ел как в Грузии. Советую хозяевам иногда поваров отправлять к мамам и бабушкам на родину. Может вспомнят какой должна быть грузинская кухня.( куда делись повара которые работали 6-7 лет назад:(