Когда бываем в Костроме, всегда её посещаем. Не знаешь каждый раз какой сыр взять. В этот раз взяла малыш из вохмы, понравился. Средне солёный, полутвердый, на разрезе немного ноздрястый. Удобно брать к транспортировке, берёшь целый колобок, где то около 1 кг.