Давно знал про это место и оно стояло у меня в списке для посещения. И вот, наконец-то, настал тот день, когда я посетил эту Чайхану!
В двух словах - очень вкусно!
А если подробнее, то ниже. В большинстве своём всё отлично, но лично для меня было пару минусов.
Меню довольно хорошее и разнообразное - есть супы, салаты, закуски, мясные блюда, разнообразная выпечка и, конечно же, плов! И всё в достаточном ассортименте. Заказал суп Чучвара - это пельмешки из телятины с очень вкусным бульоном и овощами. Начинка в пельменях просто отличная - хочется наслаждаться этим сочным мясом с пряным вкусом! Так же к супу взял солёную лепёшку с сыром - Катлама. Лепёшка очень вкусная - свежеиспечёная, начинки достаточно. Суп принесли достаточно быстро - в течении 5-10 минут, лепёшку чуть позже. Если вы очень голодны (как был я), то это огромный плюс.
В принципе, я понимал, что уже практически наелся этим (суп 400 грамм и лепёшка 230), но решил попробовал ещё плов. Плов так же не пришлось ждать слишком долго. Единственно в чём могу поставить маленький минус плова - лично для меня было слишком жирно, но во всём остальном своём вкусовом качестве - великолепно!
Очень хорошее заведение, колоритный восточный интерьер со своей атмосферой, музыка, персонал. Есть возможность заказать с собой (пока я обедал, несколько человек приходили за своими заказами).
Пока что на данный момент из заведений с восточной кухней, Ай-Вай для меня в приоритете и становится местом для регулярного посещения! Раз в пару недель, зайти пообедать и насладиться данной кухней - это отличная традиция. Обязательно нужно попробовать и другие супы, мясные блюда, выпечку.
Магазин (на Кирова) находится очень близко от моего дома, очень часто прохожу мимо и вот наконец-то решил зайти. Сразу скажу, что моё первое знакомство с данным магазином оказалось не очень хорошим.
Дня два назад решил взять купаты, кои я очень люблю. Взял с говядиной и свниной (419 руб/кг) 5 штучек небольших. После запекания в духовке после них осталось довольно много масла, по виду и по вкусу очень напоминающее растительное. Именно не сок и жир, а растительное масло. Наверно хотели этим придать сочности, но на вкус всё равно оказались суховатыми И!!! очень сильный пересол! Прям иногда до горечи. Как-будто раза 3-4 солили фарш! Конечно, всё было съедено с хлебом, впечатление после такого ужина осталось не особо приятным.
Не знаю почему у них так получилось, может просто мне "не повезло"? Пока ставлю 1 балл. Возможно, что мне и правда просто "не повезло с партией" и я ещё раз зайду к ним за купатами и будет всё намного лучше... Надеюсь.