Kirill P.
K
6
0
подписчиков
0
подписок
417,9к
просмотров
Дядя Осман
Москва • Кофейня
Сохранить
Очень уютное и гостеприимное место; вежливый и доброжелательный хозяин сам обслуживает, когда немного народу. Интерьер незатейливый, но приятный, плюс летом открытая веранда с видом на реку. Меню крайне ограниченное, но если вы, как мы, знаете толк в турецких кёфтэ, то вам точно сюда. Четыре нежнейших котлетки в лаваше тают во рту, порции довольно большие; собственно, ради них сюда и надо идти. Чечевичный суп и бёрек хороши, а турецкая пахлава просто волшебная, в Стамбуле такую мало где сыщешь. Цены по нынешним московским меркам щадящие. Горячая рекомендация!
Tandoor
Санкт-Петербург • Бар
Сохранить
Очень хороший интерьер в индийском стиле, не пошлый и не китчеобразный, прекрасное и внимательное обслуживание, наш официант всё понимал и неплохо говорил по-русски.
Североиндийская еда была отличной, трудно выделить что-то одно. М ы заказывали мург сомоса, баттер чикен, малаи кофта и маттон бирияни - всё было на очень хорошем уровне. Равно как и десерты - классические гулаб джамун и расголла, а также очень интересные конусы манго кульфи. Да, и степень остроты всех блюд оказалась ровно такой, как мы попросили. Вечер удался!
Мидийное Место
Москва • Бар
Сохранить
Спокойный стильный современный интерьер, очень хорошее обслуживание, милые молодые официанты. Мы попросили охладить принесённую с собой бутылку белого (как приятно, что в заведении разрешают приносить алкоголь с собой и не вводят пробковый сбор!) - охладили без проблем.
Теперь меню. Единственное и главное, за чем сюда нужно приходить - это мидии. Они здесь большие, нерыхлые и нежёсткие, приготовлены идеально. Мы брали с двумя соусами на выбор - сливочно-сырным и перечным. Оба понравились, хотя их нельзя назвать особо утончёнными. Сливочно-сырный показался чуть пересоленным. Пожелание - может быть, периодически менять набор соусов - попробовать томатный например; может, белое вино. Но это так, фантазии. А так - место отличное, приду еще, ибо мидии нежно люблю, а здесь отношение цена/качество идеальное.
Трикки
Москва • Бар
Сохранить
Одно из немногих откровений ресторанной Москвы последнего времени. Заведение находится во дворе, то есть посетители четко знают, зачем они пришли. Стильный, ненавязчивый дизайн и крайне дружелюбный персонал (Полина подробно расказала нам про основные позиции в меню, что повлияло на наш выбор, и вместе с Анастасией они общались с нами, как с добрыми знакомыми, что очень подкупает).
Лапша бьянг бьянг - плоская и широкая - подаётся с пятью добавками на выбор. Мы брали с говядиной и ягнятиной, обе вкуснейшие, мясо в обоих случаях мягкое, прекрасный сложный вкусовой букет не в последнюю очередь благодаря интересному соусу. Порции большие. Пельмени с креветками нежнейшие, тоже очень вкусны. Отличный чай габа улун манго, подаётся в специальном чайнике, к которому прилагается большой термос кипятка, и посетители сами готовят следующие заварки, нам это понравилось.
Обещают ввести "обеды", при нас выносили блюдо в зал, выглядело интригующе (хотя мы не спросили, что внутри).
Цены для нынешней Москвы, скажем так, "разумные", но повышения не хотелось бы.
Отличное место!
Улей
Суздаль • Ресторан
Сохранить
Пришли туда на "второй завтрак". Помимо восхитительных блинов (довольно плотных и больших, и очень вкусных) были заказаны драники из цукини и картофеля (немного пережаренные) с муссом из копченой рыбы (очень нежным и ароматным) и непонятно зачем добавленной синтетической черной икрой. И очень вкусная медовуха.
Интерьер - всё обшито деревом, сильно на любителя. И крайне навязчивая "традиционная народная" музыка; сначала было довольно громко, по нашей просьбе сделали потише, но совсем выключить отказались, хотя это был день, и в ресторане сидела еще всего пара человек.
Русское подворье
Суздаль • Кафе
Сохранить
Два вечера в Суздале - и оба были проведены в "Русском подворье", интерьер которого выгодно отличается от многих других ресторанов русской кухни отсутствием пошлого "лубка" и не режет глаз. Ресторан не пытается создать "атмосферу" (в частности, музыка не навязчивая "традиционная", а скорее, эмбиентная и негромкая, что важно), а берёт главным - своей кухней.
Итак, еда. Русская кухня в лучшем виде, с приятными кунштюками от шефа. Безумно понравился холодец из трёх видов мяса, причем хрен вмешан прямо внутрь, а сверху - дижонская горчица - это был прямо хит. Причем по форме это напоминает эклер (на фото). Солёные грузди отличные - может, им чуть не хватало упругости, но это если очень сильно придираться. Супы изумительные - особенно солянка (мясо и копчености порублены тонкой соломкой, это очень правильно, и никаких сосисок) и суп из белых грибов (ооочень вкусный и насыщенный бульон), да и гороховый тоже прекрасный (может, чуть менее "духовитый", чем мне бы хотелось). Вареники с картошкой и шкварками чудесные - тесто не жёсткое, и отличное, от души, наполнение (правда, на следующий день, взяв вареники с вишнями, мы были чуть разочарованы, ибо тесто было немного жестковатым, хотя наполнение всё равно вкусное). Телячьи щёчки - нежнейшие, "тают во рту", просто хит, подаются с очень вкусным пюре из жареного картофеля. И отличные щучьи котлеты - чувствуется вкус именно щуки, и, что важно, они приготовлены из не слишком тонко нарубленного фарша. Очень вкусный морковно-облепиховый торт, и медовик тоже очень хорош. Отдельно хочу отметить нувую для себя водку "Гастроном. Купаж №7" - она 38 градусов, очень легко пьётся, вкус прямо-таки изысканный. Это было прямо открытие.
Обслуживание безупречное. Официантка Ида очень грамотно и со знанием дела направляла в нужное русло наши гастрономические фантазии в первый вечер; а во второй другая официантка (не запомнил имя - простите!), помимо прекрасного обслуживания заказала нам отличное местное такси до Владимира.
Да, в ресторане очень красивая посуда, что немаловажно.
Самая горячая рекомендация!
Лима
Москва • Бар
Сохранить
Интерьер - напоминает детскую игровую комнату. Кому-то, наверное, нравится.
Мы пришли с другом в 17:10, основной зал на втором эаже был абсолютно пуст (около 8 столиков), но на каждом из столиков стояла табличка с резервом. Нам было сказано, что ВСЕ столики зарезервированы на 18:00 (верится с трудом), и предложено сесть в закутке сбоку от лестницы, где с трудом помещались 4 стола, стоявших очень близко друг к другу. Ровно за нами сидела очень шумная компания из шести человек, звук их громкого разговора отражался от стен нашего закутка, и слышали мы друг друга с трудом. Самое неприятное то, что, когда мы расплатились и стали уходить в 18:50, основной зал был по-прежнему пуст.
Теперь еда. Кауса (картофельное пюре с красным тунцом) - неплохо, хорошее сочетание; мясные пирожки эмпанадас - практически идеальны. Суп из морепродуктов "дель пасифико" неплох - вкусная, хотя на мой вкус, островатая основа и хорошее наполнение (кроме невкусной королевской креветки). Ну и говяжья корейка на кости "чурраско кон уэсо" - вполне приличная, оценивается за 100 грамм. Вес кости - процентов 30 от веса всего куска; это не хорошо и не плохо, просто это надо понимать перед заказом.
Само обслуживание было идеальным.
На фото - вид с нашего столика, не очень притязательный, мягко говоря.
Иерусалим
Москва • Кафе
Сохранить
Ресторан распложен на крытой веранде на крыше синагоги, и с отоплением там проблема, было довольно холодно, и дуло, что неудивительно при использовании системы раздвижного балконного остекления. Обслуживание нормальное, хотя отсутствие напечатанного меню для кого-то может быть проблемой. Еда: форшмак совершенно безвкусный - какая-то кашеобразная масса без намека на селёдочный вкус, гефилте фиш слишком плотная и тоже безвкусная, хумус обычный, хацилим пристойно. Шашлык из баранины - мягкий, не очень сочный, но его забыли посолить. Паргиёт были бы совсем неплохи, если бы, наоборот, не были сильно пересолены. Салат из томатов с грецкими орехами - вкусно
Angel Cakes Patriki
Москва • Кафе
Сохранить
Неуютно, пошловатый дизайн, невкусные торты (особенно морковный - тонкие слишком сухие коржи, где морковь лишь угадывается, проложенные толстыми слоями маскарпоне, неудачно призванными эту сухость разбавить; медовик получше, но выбран мёд с довольно специфическим ароматом, далеко не всем по вкусу)