Второй раз разворачиваюсь и ухожу. Бариста в количестве четыре человека не здороваются и либо общаются друг с другом, либо смотрят на посетителя и ничего не говорят, если заняты. Сегодня одна бариста все же сказала: «пожалуйста, секунду», а потом остальные три две минуты на меня не реагировали, хотя смотрели и замечали, что я жду. В прошлый раз не реагировал вообще никто, и ждал я минут пять.
Из плюсов керамические кружки, которые редко бывают в серфах (и это реально плюс, тк стаканчики серфа имеют сильный запах бумаги, да и вообще пить спешелти кофе, который остывает в них за секунду, — бесполезная трата денег) и чуть более разнообразная кухня, чем везде.
Но серф на Университете имеет все те же преимущества и лишен указанных недостатков сервиса
Лучшее в городе заведение спешелти кофе с альтернативными методами заваривания по приятным ценам. Большой ассортимент bean-to-bar какао, которым редко могут похвастаться даже специализированные московские заведения. Очень немноголюдно, красивый просторный зал. Отдельная благодарность за приятное и внимательное обслуживание. Подробно проконсультировали по сорту какао, учли все пожелания
Булочки смятые и толщиной с лаваш, будто бы на них сели. Переделали примерно на такой же бургер (на фото новый). Если вы когда-нибудь покупали соус хойсин, то сразу поймете, что это не он. Оригинальный соус гуще сметаны, а это жидкое нечто разбавлено в несколько раз, и булка от него мокрая. Повар сказал: «братан, вопрос решается, но сегодня плохое тесто и все булки такие». Управляющий: «нам приходит такой соус, почитайте ттк: все по технологии». Никто за все время не извинился, все только оправдывались, комплимент не предложили
Возвращал обувь, так как не подошла по размеру. При возврате нашли неочевидный для покупателя брак. Отказались принимать. Сказали нести домой и разбираться с возвратом самостоятельно. Тогда же слышал, что у женщины были проблемы с возвратом электроники
Вторая звезда сверху за миндальное молоко, вкус чувствуется, пусть оно и жидковатое в смеси с чаем. Веганам подойдет. В остальном худший баблти из всего, что я пробовал. Темная тапиока слиплась в один комок, светлая — из заморозки, похожа на куски холодца. Порошок таро максимально зажали, да так что вкус одного разбавленного миндального молока. Ценник выше, чем в сегменте
Как обычно для чайхоны, эклектичный стиль и большое пространство. Был относительно поздним вечером в будний день, когда скидок нет и гостей мало. Из-за колонн на некоторых местах официантам сложно увидеть посетителя.
Жаркое из утки пришлось ждать более 50 минут. Но зато сразу подали сладкий коктейль. И пока приходилось ждать, коктейль продолжал смешиваться с водой из-за льда. Хорошо хоть, сделали новый.
Раздражали постоянные предложения официанта заказать что-то еще (в том числе, когда я его спрашивал по поводу готовности блюда). Предлагали ждать еще столько же? А еще странно оправдываться тем, что блюда готовятся «15-20 минут», а затем уже «25-35 минут», когда ожидание уже дольше. Еще странно, что гардеробщик ходил по залу и спрашивал, все ли в порядке. Видимо, решил, что я просто так тут сижу (впрочем, я действительно сидел без еды большую часть времени).
Коктейли ароматные, в «этно»-стиле, но сладкие и несколько излишне разбавленные, например, березовым соком. Все лонгдринки.
Жаркое чем-то похоже на хашламу. Количество соли сбалансированное. Кроме черного перца, приправ никаких не было, что минус. Утка приятная, без характерного запаха (а это редкость), но положили ее в жаркое недостаточно. Картошка и бульон преобладали. Одним горячим блюдом здесь не наешься.
Впрочем, ел уже без особого настроения. Очень неприятно было в конце отдавать полную стоимость за такое обслуживание. Счет, кстати, тоже несли минут семь