A P
5
1
подписчик
0
подписок
164,7к
просмотров
В этом ресторане даже такое, на первый взгляд, простое блюдо, как кипяток, занимает свое место в меню – признак творческого подхода к формированию ассортимента. Однако, на мой взгляд, реализация оставляет простор для улучшений.
Кипяток, подаваемый здесь, по температуре напоминает недостаточно нагретую воду, а его текстура кажется более жидкой из-за отсутствия “авторского” вклада. Вкус блюда тоже не радует – ощущаются примеси и легкая накипь, что не усиливает впечатление от подачи.
Особый момент – размер порций: если заказать большую кружку, то получается, что она оценивается как несколько стандартных порций, что может восприниматься как интересный ход, но в данном случае не компенсирует недостатки самого продукта.
Я верю, что главное достоинство ресторана – в желании экспериментировать – может стать основой для качественных улучшений. Надеюсь, шеф-повар сможет вложить больше души и профессионализма в развитие этого блюда, ведь потенциал у него определенно есть. Пока что рекомендую заведение тем, кто готов к экспериментам, но надеюсь увидеть позитивные изменения в будущем.
Уютная атмосфера, талантливые музыканты и отменный звук. Рекомендую всем ценителям джаза!
Дважды пытался сделать заказ в интернет-магазине, оба раза заказ выполнить не смогли, не смотря на наличие товара. Цены выше среднего, выбор очень ограничен.
Дважды пытался сделать заказ в интернет-магазине, оба раза заказ выполнить не смогли, не смотря на наличие товара. Цены выше среднего, выбор очень ограничен.
Цены завышены примерно в 2 раза, рекомендуются лишние услуги, стараются развести на максимальную сумму. Сорвали гайку и пришлось доплачивать за слесарные работы, при этом сварочные швы сделали криво и не надежно, а на раме остались следы от болгарки. В итоге мои наблюдения: разводят на деньги, мастера работают не аккуратно, лучше обращаться к другим специалистам.
Малые порции: размер порций существенно меньше заявленных в меню. Долгое обслуживание и нерасторопные официанты. Неудобный формат бизнес-ланча.
Упрямый и несговорчивый менеджер.
Порции размера микро. При приготовлении суши используют не свежий рис, а разогретый в микроволновке. Безнес-ланч заканчивают строго в 15:00, в 15:05 заказы уже не принимают.
Дважды пользовался услугами Гудвина, каждый раз оставался доволен результатом. Спасибо Алексею!
Заказывал перетяжку потолка, при этом у меня стояла устаревшая система крепления на штапики. Работами доволен, все сделали аккуратно, спасибо.