Случайно попал в Babur, сразу поразил уютный интерьер, с шикарным, тихим светом, располагающим к полноценному раскрытию вкусовых сосочков! Итак, заказ сделан, хочу отметить работу официантов: спокойно со знанием дела приняли заказ и незаметно удалились!
Салат из помидоров с красным луком очень удался, заправка удачно сочетается с помидорами! А какие сами помидоры, зимой, чтобы найти вкусный помидор , миссия практически невыполнима! А тут сочный ,сладкий помидор - магия! Однозначно 5
Далее принесли ростбиф! Есть у нас известное заведение, где в меню так и прописано: Лучший ростбиф в Ростове-на-Дону! Так вот , в Бабуре лучший Ростбиф в Ростове-на -Дону! Причем в совокупности с соусом! Реально топ! Твердая 5!
Люля из баранины - пойди найди вкуснее! В Начало раньше делали приличные кебабы, но в Бабуре вкуснее! Очередная 5
Далее был, плов в авторском прочтении повара и мезе! Все достойного уровня!
Бабур понравился, все отлично : интерьер, обслуживание, подача, блюда очень вкусные; соотношение цена/качество на высоте!
Из пожеланий: хотелось бы по больше ассортимент чаев и кофе!
Буду рад если команда со временем будет держать планку и это достойнейшее заведение будет сверкать и дальше в плеяде лучших заведений Ростова-на-Дону!
На фуд-корте питаемся с момента его открытия! Когда открылось кафе Узбечка, еда была сначала просто невыносимая! После еды была постоянная тяжесть в животе и изжога! После нескольких пробных «заходов» что-либо покупать в Узбечке перестали! Но буквально пару месяцев назад, решили попробовать плов и очень сильно удивились. Плов стал очень вкусный, из разряда : Пойди найди где в Ростове вкуснее! Начали пробовать все меню и было очень удивлены качеством блюд! Оказалось что «виновник» кулинарных преобразований стал новый Повар Бобыр! Особенно хочу отметить шашлык из барашки!!! Плов тоже выше всяческих похвал! Хотелось бы новых аутентичных Восточных блюд , особенно в части мангала! Узбечка яркий пример ведения бизнеса : собственник исправил ошибки и двигается в правильном направлении!Хочется пожелать успехов и так же держать качество и дальше!