Море
Ноябрь 2022 •
5
Пришли с детьми. Персонал вежливый и приветливый. В ресторане встретила хостес и улыбающийся Шеф-повар . Проводили к столу , помогли расположиться . Загрузка в субботу вечером была невысокая . Шеф помог сориентироваться в меню . Заказ: Закуски : эклеры начиненые паштетом из утки и абрикосовым джемом ( превосходно) , татаки из говядины тыквой и горчичным пуанзо ( сочетание соуса и нежнейшей говядины +хрустящий картофель превосходно), лангустины с овощным спагетти (отлично), рулет из тунца в сочетании с соусом из оливок и фисташек ( нежная бомба) Основное: равиоли фаршированные чем то вкусным, нежнейший палтус с соусом на основе угольных сливок -«превосходно» , кроме «ложки красной икры сверху» Десерт : крем-брюле восхитетельно , грушевый пай на высоте . Официант : вежливый ,но держался в стороне. Не хватает опыта или сноровки , не принес сахар к чаю , потом и к кофе . Чай не спросил когда подавать , принес сразу со всеми напитками , чайную пару поставил одну. Один раз забыл поставить приборы к основным блюдам. Интерьер приятный . Месторасположение выигрышное.