есть ли смысл писать, что структура у шавы сломалась пополам на середине, когда во время приготовления повар, без перчаток, достал рукой телефон, после чего трогал салат этой же рукой и лаваш. аппетит конечно от такого пропал) благо и голод ушёл вместе с ним)))
upd: пришёл во второй раз, другой сотрудник делал шаву, теперь в перчатках, шава вкусная и структура ныне не сломалась, только вот соус протекал везде