Были во вторник вечером с детьми в ресторане Мушмула в ПаркХаусе. Заказ небольшой, чай, 9 хинкали и сосиска в тесте. Очень долго готовили заказ. Более 40 минут. Через 20 минут принесли картошку с сосиской и чай. Хинкали наверное еще бегали по горам, потом их ловили, мариновали, варили и нам несли. Чай у нас уже успел закончиться и дети давно съели сосиску и картошку. Руководству подумать надо над увеличением скорости работы кухни. Заготовок я так понимаю с такой скоростью они не делают.