Чёрт возьми, наконец-то! НАКОНЕЦ-ТО место, где знают, что такое настоящий вкус! Это не просто ресторан — это храм итальянской кухни, где каждый кусочек сыра заставляет задуматься: а что я ел раньше?
Начнём с сыров. Я пробовал моцареллу по всему миру, но здесь… Боже, она тает во рту, как облако, а буррата? Настолько нежная, что я почти извинился перед ней, прежде чем съесть. Это просто преступление против всех унылых сыров, которые мне когда-либо пытались подсунуть!
Пицца? Хрустящая, ароматная, тесто — воздушное, но с характером. А сыр… СЫЫЫР! Он тянется так, что можно было связать ему узел и сделать подарок самому себе!
Паста? Аль денте идеально, соус — будто итальянская бабушка лично колдовала над ним с утра. Ни капли лишнего, всё в балансе, и каждый ингредиент звучит, как идеально сыгранный оркестр вкусов.
И знаете, что самое страшное? Я ухожу отсюда с мыслью, что теперь мне везде будет невкусно. Потому что после этого уровня — всё остальное просто жалкая пародия на еду.
Вердикт: если бы Италия могла говорить, она бы сказала: «Спасибо, ребята. Вы сделали это лучше нас».
Посещение ресторана Griliato стало для меня истинным кулинарным путешествием. В качестве любителя таких мест, я не мог не оценить уровень мастерства и внимание к деталям, которые проявляются в каждом блюде.
Интерьер ресторана сочетает в себе элегантность и комфорт, создавая атмосферу, которая идеально подходит для изысканного обеда. Освещение было тщательно продумано, чтобы подчеркнуть красоту подачи блюд, а музыкальное сопровождение деликатно дополняло общее впечатление.
Персонал Griliato проявил высокий профессионализм и знание меню, предложив рекомендации, которые оказались весьма удачными. Сервис был безупречен: внимательный, но не навязчивый.
Кулинарное искусство шеф-повара заслуживает особого внимания. Каждое блюдо было не только визуальным шедевром, но и взрывом вкусов. Особенно запомнилось сочетание традиционных ингредиентов с современными техниками приготовления, что позволило раскрыть знакомые вкусы по-новому.
Винная карта порадовала разнообразием и качеством подобранных напитков, которые гармонично дополняли блюда.
В целом, Griliato оставил глубокое впечатление и заслуживает высокой оценки. Это место, куда хочется вернуться, чтобы снова погрузиться в мир гастрономических открытий.
Отвратительное обслуживание, несут долго.
Шашлык сухой.
Принесли хинкали, тарелки долго несли, соус вообще забыли.
Товарищи туристы не ведитесь на название.