Давно покупаю шашлыки в кафе Араз (и свиные и говяжьи и куриные). Вчера решили домой взять люлякебаб и... очень разочаровались! Это не кебаб (да простят меня профессионалы), а котлеты. И есть ощущение, что их вообще не на мангале делали, а на сковороде и причём пережарили даже. Утверждать не буду, но фарш кажется тоже не свежий. В общем из 4х порций даже одну не доели (попробовали и не стали есть) , т. е. ни кто из детей и взрослых есть такое не захотел. Деньги на ветер. Может стоит поменять рецепт или шашлычника?
