Был 14.07.2023 на дне рождения племянницы (8 лет).
Сначала плюсы (их немного):
- пришел позже назначенного времени, хостес встретили прекрасно, вежливо, надели браслеты, проводили к столику (девчонки молодцы, умницы);
- сотрудники поздравили именинницу красиво с кусочком тортика со свечой-фейерверком (тоже классно было);
- вино, коктейли и десерт понравились нашим дамам.
Из плюсов в принципе всё.
Теперь минусы:
- дополнительный столик квадратный очень сильно покачивался и если на него опереться мог перевернуться (не поменяли);
- каждое заказанное блюдо ждали на 10-15 минут дольше времени, заявленного в меню (даже минеральную воду и водку принесли через 20 минут);
- водка оказалась очень горькой (даже охлажденной) и скорее всего более дешевая, чем было заказано (это моё мнение, утверждать не могу, бутылки не видел, принесли в графине);
- "лазанья болоньезе", очень жирная, слоев листов было всего три, фарша практически не было (плавал в жире), соуса "болоньезе" не видел, видел только "бешамель", сама лазанья развалилась еще до того, как я приступил её кушать;
- паста с креветками (креветок 3 штуки), на мой взгляд маловато;
- очень громко включили музыку в 20:00 часов;
- приборы пополняли очень долго, чайная ложка была только одна.
В целом поставил 3 звезды, надеюсь на кухне примут во внимание мой отзыв. Особенно касаемо лазаньи, не хвастаюсь, но в любом ресторане, который я посещаю впервые, при наличии лазаньи в меню, заказываю именно лазанью. По ней можно понять как ресторан подошел к приготовлению сложных блюд. Кухне не стоит растраиваться, за 15 лет посещений ресторанов в Уфе, только в одном ресторане я поел действительно настоящую вкусную лазанью (в каком рекламить не буду).
А так считаю ресторан неплохой, немного поработать с кухней и обслуживанием и, уверен, будет всё на "мишленовскую" звезду.