Если вы когда-нибудь мечтали оказаться в месте, где природа будто разговаривает с вами - приезжайте в Мирамирам. Это не просто отель, а особое пространство, наполненное смыслом, тишиной и настоящим покоем.
Огромная благодарность Михаилу, создателю Мирамирам, за это место силы. Видно, что оно сделано с любовью к Алтаю, к людям.
Утром здесь просыпаешься под звук реки Катунь - не просто вода, а живой, настоящий поток, который будто запускает энергию внутри. А ночью этот же шум убаюкивает так, что сон становится глубоким.
Виды - отдельная глава. Горы, небо, лес, река - и ты где-то между, в абсолютной гармонии. Пространство живёт своей жизнью, но в нём легко дышится, легко молчать, легко быть.
Мирамирам - это душевное, тёплое, место. Сюда не приезжают "на отдых", здесь возвращаются к себе. То
Когда душа отдыхает, хочется, чтобы и тело поддержали чем-то вкусным. “Солома” - именно такой ресторан. Тёплый, искренний, как будто ты приехал в гости к друзьям, которые умеют готовить как шефы.
Отдельное спасибо Тимуру, шеф-повару за фантазию, баланс вкусов и удивительно точное понимание, что нужно именно здесь, на Алтае. В каждом блюде чувствуется подход с душой, с уважением к продуктам и к людям.
Мой фаворит - салат из папоротника. Это что-то совершенно особенное: текстура, аромат, подача. Суп том ям вкусный, яркий, сбалансированный, и с приятным послевкусием путешествия. А завтраки... просто потрясающие. Настоящее утро начинается с них: и красиво, и сытно, и полезно, и тепло.
Если вы в Мирамирам - не упустите шанс пообедать или позавтракать в “Соломе”. Это не просто еда - это часть вашего путешествия.
