Джимми Джимми
Январь 2024 •
5
Я не люблю индийскую кухню. Часто слышу это выражение, но всегда добавляю к фразе говорящего, что он просто не знал, что заказывать, или сходил в ресторан не с тем человеком. И если у вас такого персонажа среди знакомых нет, то ловите рекомендательный список, идеальный для знакомства с индийской кухней. 🥗 Tandoori Chicken salad - салат из капусты с цыпленком, замаринованном в ароматных специях и приготовленном в тандыре. Его заправляют йогуртовым соусом, и вкус всегда един во всех странах, где мне удалось его попробовать. 🍘 Сырный наан - лепешка, нежадно наполненная сыром, за которую за столом между детьми всегда идёт нешуточная баталия. Просто берите две, потому что она хороша и для того, чтобы её обмакивать в карри. 🥙 Самоса - овощные пирожки, жареные во фритюре, с картошкой и нутом. К ним подаётся зелёный соус с мятой и другой приятной зеленью. 🍛 Карри - берите баттер чикен карри и лэм карри. Для первого знакомства они идеальны 🫶 🍢 Шашлык из ягнёнка - остр, нежен, прекрасен. И, конечно, рис и чай масала.
Тушь и тени
Январь 2024 •
5
Очень уважаю этот магазин. Безусловно, какие-то позиции можно поднатужиться и найти дешевле в других местах, НО: главная ценность - это консультанты. У тебя выспрашивают, что ты ищешь, предлагают под запрос косметику в разных ценовых сегментах, честно говоря о плюсах и минусах. Мне очень импонирует такой подход, а не желание затулить максимально дорогую позицию в ассортименте
0.75 Please
Декабрь 2023 •
5
Прекрасный ресторан, явно намекающий, что размер бутылки в 0,75л – это минимальный объем для старта вечера. Я был на ужине, где шефы (повар и сомелье) собрали для нашей делегации в одном гастроужине все хиты, которые особо поражали гостей. Я пытался спереть брускету с олениной у соседки (оказалась сильной и уверенной в себе), а также еще раз вернулся через день за невероятной крымской Syrah под брендом Katya. И что примечательно, когда я позвонил другу родом из Красноярска и сказал, что еду на его родину, он, памятуя о моих гастроувлечениях, назвал 0,75Please местом, которое я обязан не пропус
N'kei
Декабрь 2023 •
5
Ресторан позиционируется как прочтение перуанской кухни японской диаспорой, что совершенно объяснимо и чем вам непременно расскажет персонал во время экскурсии по залу, если вы о таковой попросите. Зная о том, что в этот день буду ужинать дважды, я ограничился тако с языком и кинзой и восхитительным кукурузным супом с карри (если шеф ресторана со мной поделится рецептом, я с радостью бы повторил его на своей кухне). Тем же, кто живет в Красноярске или там сейчас гостит, настойчиво рекомендую сходить за этим супом.
Авача
Октябрь 2023 •
1
Начну с главного: никогда не останавливайтесь гостинице «Авача», если решите поехать на Камчатку. Первое – завтраки: выбрать из кошмарного омлета, уставшей колбасы, желтеющего творога и пластиковых помидоров я смог только пересоленную овсяную кашу и в целом неплохие блинчики с джемом. Второе – мы приехали в период, когда уже дали отопление, но в моем номере было мертвецки холодно. В первое же утро я попросил прислать сантехника проверить батареи, но мне прикатили в номер обогреватель, Который во время уборки на следующий день укатили, но после напоминания вернули 😂 Третье – когда в один из дней я начал искать умывалку и зубную пасту в ванной комнате (не отельные, а привезенные с собой), то я их на месте не нашел. Зато нашел за унитазом оба предмета гигиены - их уронили при уборке, но не удосужились вытащить. Но самый главный момент, из-за которого я решил отзыв: гостиница древняя, ключи от номера с огромным пластиковым кругом нужно сдавать на ресепшене. Когда я вернулся сегодня со встречи и попросил дать мне ключ, администратор сказала, что ключа у нее нет и что его нужно искать у себя. Разумеется, ключа у меня не было, дверь горничные мне открыли запасным, и когда я вернулся вечером, администратор обвинила меня в том, что вообще-то нужно было ей сказать, что я ключ не нашел, что делать со мной она не знает, кроме того, что она должна взять с меня 2500 за утерю ключа. Как вы понимаете, ни звонок администратору предыдущей смены, ни любые разумные доводы не убедили даму в моей правоте. К слову на следующий день мне выдали вместо запасного ключа тот самый кружочек, из чего я делаю вывод, что ключ нашли, но извиниться за неадекватность администратора никто не удосужился. Впрочем, как и мой пост, размещенный в запрещенной соцсети, просто заблокировали - при том, что первая публикация там была о руководителе, которая всей душой болеет за клиентоориентированность 😂 Камчатка прекрасна. Но тщательно выбирайте отели и внимательно читайте отзывы о них – я в этот раз этим советом пренебрег и жестко поплатился. Будьте более аккуратными, чем я, и не портите свой отдых или командировку.