Отвратное место.
Немного предыстории. Эту сеть кафе, знаем с Крыма, летом 2021 года, посещали эту сеть за отдых 6 раз, очень было вкусно, красиво, обслуживание отличное. Официант с порога провожал до столика, сразу ребенку разукрашку с карандашами приносили, после заказа всем приборы и тарелки.
Когда узнали, что в нашем городе открылось кафе старик хинкалич, очень обрадовались, но как всегда ожидание и реальность.
Все началось с порога, садитесь туда, где нет муки, было удивление...почему б не подсказать, в итоге то один стол был свободен....Ладно, мелочь, дали меню и все, минут 10 ни кого.... о свершилось приняли заказ, но (опять но) счастье длилось недолго. Ждали еду очень долго и что и итоге....хачапури тонкое, сыра мало. А кстати приборы, то не принесли нам, а когда мы уже попросили заместо приборов нам начали указывать, что все руками, пришлось повышать голос, принесли две вилки, для троих!!!!! Естественно донесли, после замечание, но про ножи забыли, но мы не гордые и еще раз сделали замечание.
Что ж на счет еды и это самое интересное
Первое хачапури, тесто тонкое, сыра мало.
Хинкали брали с сыром, грибами и бараниной.
Нам есть с чем сравнивать, с Крымскими кафе и у нас свой вкус сформировался и поэтому сравниваю.
И так хинкали. Ребёнок есть не смог, наверное повар уронил песочницу в начинки. С сыром ужас и кошмар, не сыр ,а творог в рассоле, в воде (по сравнению с крымскими, там сыр , тает,тянется).
С бараниной, сплошной перец, сока мало, фарш отвратительный.
С грибами более-менее, (в крыму идеальное, тушёные вроде в сметане, просто нам ням).
Десерт дно....
Самое интересно в хинкали с сыром, супруге попался кусок пластикового контейнера (сначала брали их для дочери, как хорошо, сто она не стала их кушать из за перца).
За это нам подарили дисерно, который оказался дном, убрали сначала одну хинкалину из счета, после возмущения нашего, все с сыром убрали из счета.
Итог, обслуживание дно, все по Липецки, кухня дно, интерьер интересен.
Не советую в посещении, одно разочарование и одни минусы.