Удивляюсь, как же здесь все есть?
Очень люблю этот магазин.
Все есть по хозяйству на 100%.
Даже не задумываюсь, когда еду. Точно есть.
Нотариус Губочкин П. А.
Май 2024 •
5
Все, как всегда четко и без потери времени.
Спасибо.
ЛР Лидер
Май 2024 •
5
Не часто уезжаешь с сервиса в хорошем настроении.
Просто взяли и сделали, без лишних слов.
Спасибо, ребята.
Все четко.
Колокольня Успенского собора
Май 2024 •
5
Для меня это место особенное.
В 1990 году здесь мою дочь крестил сам Патриарх Кирилл.
А иконостас один из красивейших
Васильки
Май 2024 •
3
Че-то как-то так себе..
не впечатлила ни Кухня, ни обслуживание, ни интерьер.
Так, столовка…
Зато честно.
Apart hotel
Май 2024 •
5
Спасибо, отельчик!
Придраться не к чему
Все так, как мы и представляли.
Никакого обмана. Чисто, уютно, комфортно.
Спасибо за проведенное время в вашем отеле.
Мегаполис
Май 2024 •
5
Очень хороший, новый отель!
Соответствует всем заявленным категориям.
Персонал выученный, номера чистые, комфортные.
Особая история - это кухня!
Шеф повар ресторана - действительно ШЕФ высокого уровня. Блюда уникальные, вкусные и эстетичные.
Был в 15 мишленовских забегаловках, так вот, скажу вам, что стоит посетить г. Смоленск, чтобы побывать в ресторанах этого отеля!
Мы в восторге от всего, что здесь происходит.
Молодцы собственники, персонал. Спасибо за полученное удовольствие. Респект.
Таких отзывов не писал давно… )
Зелёный дятел
Январь 2024 •
4
Были с друзьями здесь на Рождество 2024.
В этот день запланировали поездку в Коломну, но погода нам совсем не позволила насладиться местным колоритом и наша прогулка обернулась перебежками и гастро-туром.
Мы уже потом узнали, что этот ресторан - часть бизнеса Музейной Фабрики, занимающейся производством знаменитый пастилы.
Кстати, экскурсия-спектакль нам всем очень понравилась.
Теперь про ресторан.
Искренне не понимаю, почему люди едут сюда, в такую даль, как будто это нечто уникальное. Видимо работает авторитет Коломенской пастилы .
Надо признать, что усадьба находится в 1 часе езды от Коломны на юго-запад и расположен в экологически чистом районе, вдали от суеты, здание небольшое, в стиле… обычного каркасника))
Мы забронировали столик у камина, который оказался журнальным, а камин топить отказались из-за того, «что нам будет жарко»,,, в -25. Странно, да? Зачем он тогда там вообще нужен?
Наш заказ:
- Салат из печёной свёклы с сыром. Ну просто порезанные на кубики 2 ингредиента: свекла и мягкий сыр. Никакой приправы или соуса, не кислый, не острый, не пряный.. Никакой.
- Зеленей салат (все с тем же сыром), порваны вручную листья салата и айсберга с нехитрым соусом и зелеными хрустящими фермерскими помидорами, тонко нашинкованными. В чем здесь блюдо и почему оно попало в меню ресторана, не понятно.
- Boeuf bourguignon по старинному рецепту. Это тушенка с пюрешкой. Возможно конечно от фермеров, но ведь надо приготовить как-то изыскано, чтобы про продукты объясняться не потребовалось. Есть можно, но не вау!
- Паста с морепродуктами - зачет. Спагетти с чернилами каракатицы, сливочной соус, дары моря (видимо тоже от местного фермера) и пармезан, фермерский. Хорошее блюдо, сделано правильно, с аль-денте, соус правильной консистенции, правда сыр потерт на крупной терке.. не эстетично
- Говяжья вырезка с пряной тыквой.. думаю такая подача, нарезанные кусочки, как в салате со свёклой.. подошли бы мясу косули. Почему с пряной тыквой не понятно. Она была замешана вместе с кусочкам и никакой пряности там не ощущалось. Честно говоря, я вообразил пюре из тыквы с имбирем и прованскими травами и запеченное мясо, а получил эдакий винегрет. И главное все это с садовой клюквой, размером с вишню. Так себе подача. Есть можно, но ничего интересного.
- Медальоны из телятины.. Вот как вы себе представляете медальоны? Думаю совсем не так, как местный шеф. Это рулет с черносливом зачем-то в сливочник соусе. Возможно было спасти блюдо,приготовив к нему пряный брусничный соус, картоха была вкусной.
- Пельмени в говяжьем бульон. Надо сказать, что в нашей компании был товарищ из Удмуртии, который точно понимает в пельменях. Не оценил.
Тесто толстое, размер большой, мясо рубленное, хотя обязательно должен быть фарш.
Так себе. Без удовольствия. Подали только сметану. Хотя к пельменям можно и хренку подать и уксус..
Бар. Мин цена вина 3200. Просто факт. Без оценок.
Счет на человека получился 3000.
1 Бут вина + 50 гр грузинского коньяка
Не феерично. Еще раз посещать смысла нет. Своенравный кот внес элемент домашней кухни.
Еда, как еда.
Это все. Уехали сытые. Спасибо.
Сибас-ловелас
Январь 2024 •
4
Проходя мимо ресторана «канареечного» фасада, я обернулся…
В Коломне был впервые, поэтому удивление завело меня внутрь небольшого здания.
Попасть «с улицы» сюда практически невозможно, здесь работают по брони. Думаю, это неплохо, просто особенность управления.
Роль хостеса выполняют официанты и на столах расставлены фишки со временем брони.
Еду принесли быстро, так как ни одно блюдо не было приготовлено «с ножа».
Было заказано 2 супа: тайский (вариант Том Ям) и Буйабес, Креветки с рисом, запеченные с сыром чеддер, Сморреброд с гуакамоле, слабосоленой семгой и яйцом, кофе 200 мл и 300мл, хлебная корзинка.
- Тайский суп правильно не назвали Том Ям, хотя очень похож, так как к нему не имеет никакого отношения, маленькое количество риса к супу, дополнительные внешние ингредиенты никак не поддержали вкус. В меру острый, жидковатый, без особой вкусовой окраски.
- Буйабес - томатный суп с морепродуктами - совсем иного вкуса и цвета. Мало томатов, не достаточно густой. Цвет серый. Бульон наливается в тарелку официантом.
- Креветки совсем неоднозначного вкуса. Имею ввиду ингредиенты блюда. Лук, маринованный, на мой взгляд испортил всю картину, так как был уже со своеобразным запахом и полностью оттенил соус, креветки и вешенки.. блюдо не понравилось совсем.
- Сморреброд с гуакамоле, слабосоленой семгой и яйцом - гренка жесткая, семга зачем-то в свёкле, гуакамоле - пресный.. Не феерично.
- Булочки дефростированные… Бе
- кофе «Американо» 200 и 300 мл отличается только ценой и…, количеством горячей воды.
Верхняя одежда размещается на переполненном вешало при входе.
Приборы для всех в корзине.
Санузел очень маленький.
Дизайн интерьера - роспись стен, без излишеств.
Думаю, «Сибас - ловелас» нельзя назвать рестораном, скорее это кафе быстрого питания.
Из положительного можно отметить скорость (надеюсь понятно почему) и подачу блюд.
В целом ничего интересного, кроме цвета фасада здания.
Второй раз сюда придут, видимо только местные жители.
Общая оценка с натяжкой 4-.
Фото есть в описании меню.
Ozon
Ноябрь 2023 •
5
Новый удобный Озон, прямо на 1 эт. в Гостином Дворике, в самом центре.
Нет очередей.