Павел Маслаков
5
0
подписчиков
0
подписок
167,2к
просмотров
Очень люблю лапшу, поэтому приехал сюда целенаправленно попробовать рамэн (анонсировано заведение было именно с акцентом на «правильную» лапшу).
Как развивались события дальше:
- сел за столик, никем из суетливо снующего персонала не встреченный;
- прождал 10 минут;
- наконец-то получил комментарий, что НИКАКОЙ ЛАПШИ ПО ТЕХНИЧЕСКИМ ПРИЧИНАМ НЕТ.
Безусловно, каждый имеет право на ошибку — если б была только проблема с лапшой при четком сервисе, то я бы подумал, что и правда накладка вышла. Однако целый шквал плохо организованных процедур заставляет думать об элементарном разгильдяйстве и невнимании к деталям. А такое в перенасыщенной общепитом Москве прощают редко.
Волею случая оказался в этом отделении…«Разгильдяйство» — пожалуй, лучшее описание режима работы данного заведения. С учетом того, что приехал я в 09:30, то есть уже спустя час после открытия, но вовсе не в час-пик, я тем не менее лицезрел, как люди продолжают становиться в удлиняющуюся очередь. Видимо, сотрудники не очень желали работать, а потому, не разбираясь в сути моего вопроса, несколько раз шпыняли меня из окна в окно (дичь какая-то, такого не видел сто лет уже), пока наконец я не прервал очередную попытку меня перенаправить и объяснил, что именно мне нужно.
Резюме: несмотря на то, что я являюсь большим поклонником трансформации Сбера в последние годы, был поражен уровнем безалаберности, с которым, видимо, продолжают сталкиваться наши соотечественники в больших количествах.
Японский рамен по всем канонам и прочие радости формата «изакая». Приветливый персонал, стабильно высокое качество блюд.
Пабная достопримечательность Москвы. Невероятные интерьеры, внимательный сервис, достойная кухня и крепкая подборка сортов пива. Посещение обязательно.
Новая звезда на гастрономическом горизонте Казани: кормят вкусно, сервируют красиво, обслуживают внимательно. Любители рыбного будут в восторге, любители тусоваться красиво — тоже.
