Очень вкусная еда и отличный сервис! Да, и вид из окон- топ! В наш визит не было алкоголя, но без пробкового сбора допускают свое, КБ , если что , напротив 😁 место к посещению рекомендую!
Начну с плюсов.
1. Стильный интерьер, владельцы вложили взрослые деньги.
2. Три (!) камеры сухого вызревания мыса.
3. Приятный официант
Теперь к минусам.
Господа, не знаю, какой гений надоумил вас назвать премиальные мираторговские отрубы Вагю, но это трвндец непрофессионально. Есть шампанское, есть коньяк, есть Вагю. Остальное - должно называться своим именем- игристое, супер рибай там, я не знаю, но не Вагю. Короче, самураи не поймут😁
Далее, был заказан рибай(обычный) и филе миньон, прожарка medium rare. С рибаем попали, а вот филе миньон- подошва, причем кирзача. Так как контрольную надрезку после подачи сделать не дали, обнаружилось все постфактум. Официант встал горой на защиту кухни, типа очень толстый кусок, траляля, но ребят, камон))
В общем, нас успокоили , что съедят собачки) я рад за них, но жена осталась голодной, блюдо из счета не исключили, комплимент не предоставили…
Поэтому обидно, что такие усилия и средства , затраченные на создание этого пространства, просто нивелируются тотальным непрофессиональным отношением к главному , что здесь должно быть- Мясу.
К сожалению, место для посещения рекомендовать не могу, там тотальная переборка кухни требуется🤷♂️
