Я впервые была в данном заведении. И это был мой последний поход.
Я в хорошем расположении духа и в предвкушении нового десерта ( муссовые пироженные), пришла в заведение.
Нарцисически, агрессивный, самодовольный " индюк"( по другому не передать впечатления), предложил мне десерты. На мои вопросы, со мной разговаривали надменно, обесценивая и сражаясь со мной как с равной ( на минуту - мужчина - Кондитер). Видимо такому обращению к женщине и вообще к покупателю учат во Франции. На мои слова о том, что для продавцы- Вы очень грубы. Мне ответили, что "Я не продавец, я Кондитер". И видимо это всячески снимает с Него ответственность за свое поведение. Руководству заведения следует учитывать, что данные ситуации пагубно отражаются на Вашу репутацию, посещение и соответственно на выручку.
За десерты ставлю :
Напалеон ( 4 бала их 10) та "молочная жидкость типо крем" совершенно не заварной крем и никак не прописывает коржи. Сухой торт.
Муссовые ( которыми мне угрожали судом, типо запатентованные). Если Вы так боитесь конкурентов - может Вам уйти с рынка?!
Достойны 5 из 10. Печенье - подложка не в тему. Фруктовая начинка слишком кислая - что на мой взгляд - выделяясь - портит весь десерт. Но сам белый крем - неплох. Плотность, сладость- вкусно.
Итого я ставлю 1 звезду лишь из-за крема в муссовом. Все остальное желает быть лучше : и сами десерты и обслуживание.
Истересная, вежливая девушка. Предложила мне выбор из кофе исходя из моих предпочтений. Я пришла с плохим настроением, но попробовала кофе и пообщалась с интересной личностью, профессионалом своего дела - сделала моё настроение Солнечным ( в этот пасмурный, мокрый день😊👍).
Ушла домой с пачкой вкусной Арабики, хорошим настроением и приятным послевкусием от общения.
P. S. Провели маленький экскурс по чаям ( насладилась ароматоми разные чаев, изучая состав). 40 минут пролетели как 10 минут.
Благодарна девушки ( так и не узнала ее имя).