Не понравилось обслуживание
Еда была отличной. Обслуживание часто бывает слишком навязчивым, но в I like wine нас обслуживала по-настояще му тревожная официантка, даже слегка агрессивная. Сомелье тоже нас разочаровала: тараторила, как из пулемета, без пауз и буквально захлебывалась своей речью. Мы не поняли, что происходит с персоналом в этом месте.
Винная карта российских вин скудная. Доминируют Рислинги. Хотелось бы увидеть более интересный выбор
Самые широкие и комфортные трассы в Сочи. Честная разметка трасс по цветам. Приличный прокат, новое оборудование на Псехако и Пихтовом (нижний - не очень). Удобная инфраструктура. Лучший курорт для того, чтобы встать на лыжи/борд в Сочи.
Хотелось бы чуть больше и длиннее синих трасс на этом курорте - они отличные, но их маловато)
Наверное, это лучший ресторан в России. Только сет-меню, еда, как гастрономическое путешествие и чудо. Действительно стоит посетить, хотя бы раз в жизни, как прекрасное и особенное впечатление и воспоминание.
Хотелось написать, что сет «Золотое кольцо» задержался и хочется чего-то нового, но оказалось, что Березуцкие покинули ресторан еще весной 2023, поэтому советую успеть и насладится этим сетом, пока есть такая возможность — сложить свое уникальное мнение
Хорошо для Сочи, но спорно в целом
Перекусили мидиями, устрицами и ежами, съели плато из магаданских креветок, попробовали тар-тар из гребешка и севиче из креветок. Быстро и вежливо обслужили, порции хорошего размера. Счет на двоих около 10тр. Цены на морепродукты Московские (в Сочи обычно выше)
Но есть критически неприятные моменты: соевый соус для ежей был прям плох, что сильно портит хороший продукт, а лимонады слишком химозные, также, как будто, испортили севиче из креветок дешевым (тоже химозным) кисло-сладким соусом. Вероятно на некоторых ингредиентах экономят для удержания цен (могу ошибаться). Если с лимонадом - вопрос вкуса, то соевый соус в рыбном месте - критичный продукт, на котором спорно экономить. На мой взгляд лучше убрать (заменить) некоторые позиции, чем портить впечатление.
Рядом есть места гораздо интереснее
Сразу скажу, что оценку в первую очередь снизила за соотношение цены и качества. Счет на двоих около 20тр. Все блюда, которые ели на четверочку или четыре с минусом. Самые обычные, как в недорогой, но хорошей хинкальной, но совсем не ресторанного уровня.
Например, стейк из черноморского калкана (камбалы) на черноморском побережье продают за 6500₽ (порция около 300г). Самая обычная жареная рыба с картохой без соуса, с костями (в этом ресторане не чистят кости), совсем без авторской изюминки.
В Москве черноморский калкан из охлажденного сырья с авторской подачей стоит около 2500-3000₽. За примерно 6тр можно съесть что-то волшебное или необычное, например, в Белом Кролике попробовать краба со сморчками (блюдо около 4тр), столько же стоит обеденный сет в Твинс Гарден (две звезды Мишлен) - и это целый обед, который похож на гастрономическое чудо.
Второй минус за винную карту - она прям не очень. Сейчас в России есть отличные наши вина и хороший сомелье может удивить, но тут не постарались.
Ресторан хороший за свет сервиса и дизайна (хотя в туалете сильно пахнет плесенью), но не могу представить причину, почему сюда стоит придти и поесть еще раз
После каталки Не пустили с лыжами (в руках), мест где их можно оставить не предусмотрено. Охранники сказали, что администрация строго следит, чтобы лыж и сноубордов в ТЦ не было. (На горнолыжном курорте в 50 метрах от склона)
Хуже, чем в Москве.
Меню, винной картой, вкусом блюд были не впечатлены. По сумме всех составляющих хуже многих местных менее именитых ресторанов и вообще не сравнить с Московским «Клево» на Пушкинской». Друзья сказали: «Ресторан вообще не тянет и 4 высоковатая оценка для него». Я бы не посоветовала для посещения, тут есть из чего выбрать
Лучше, чем в Москве
Очень приятный менеджер ресторана, любит и ценит свою работу, рассказала про дизайн, концепцию. Было ощущение, что нам искренне рады. Хорошее меню, вкусная еда, хорошее обслуживание, наша официантка отлично знала и меню, и винную карту. Вкусно поели, отлично провели время, ушли в хорошем настроении.
Курорт для продвинутых лыжников и бордистов.
На этом курорте нет синих трасс, например, «Восточная» (самая длинная «синяя» имеет уклон до 40°и узкая (синие до 25°), много поворотов, где многие не сбавляют скорость, из-за чего очень много столкновений и падений, комфортного катания тут не будет ни для любителей такового, ни для скоростных ребят, потому что из-за синей отметки на трассе куча людей, кто едет плугом или на заднем канте). Учебный склон тоже не зеленый, уклон гораздо больше 5-15°, учиться на ней будет неприятно, и! На нее идет съезд с красных трасс и ее же пересекает съезд в райдер-парк, в итоге вы только-только начали кататься, а мимо вас проносятся спортсмены со средней скоростью 40-70 км/ч. С 2012 года катаюсь - никогда такого не видела. Это очень небезопасно. Все трассы уже с утра с «бетонным» покрытием (очень жесткие) на них не будет комфортного катания.
Если вы райдер, любите красные трассы, быстрый спуск, хорошо владеете карвингом на жестких лыжах или борде - это хороший курорт. Для остальных тут просто нет подходящих трасс.
Первое и второе впечатление, что это лучший ресторан на побережье Сириуса. Хорошее обслуживание, хорошая еда, стильный интерьер, есть изюминка (необычная приветственная фраза, которая настраивает на хороший вечер). Цены чуть приятнее, чем во многих ресторанов этой же категории Сириуса, Розы Хутор и Адлера, особенно на сырые морепродукты.