Здравствуйте. Я ваш частый клиент, а именно в ТЦ ФЕСТИВАЛЬ на Мичуринском проспекте. Мне нравится смотреть футбол в вашем заведении. Но я хочу выразить своё недовольство работой некоторых сотрудников, которое очень возмущает. Мне пришлось несколько раз лицезреть очень неприятные моменты. Я всё понимаю, что люди все разные, и к сожалению поведение некоторых из них просто вызывает ужас. Но большей ужас возникает, когда сотрудников, а именно сотрудниц оставляют 1 на 1 с хамами и прочим быдлом. Совсем недавно мне пришлось увидеть картину, как гость стоял и откровенно хамил, оскорблял девочку хостес и демонстративно бросил в неё меню, а сотрудники мужчины никак не реагировали на это. Так же на днях один гость открыто матом оскорблял официантку, забыв поо все нормы морали и общество, что в свою очередь мужчины опять просто наблюдали со со тороны. Не так давно один гость перебрал с алкоголем и начал творить форменные безобразия. Он устроил драку и вновь разнимать и улаживать ситуацию ринулись девушки, когда мужчина(как я в тот вечер узнал, что это охранник) стоял и на всё это смотрел. С тех пор я начал замечать, что роль охранника в подобных случаях не меняется: он просто стоит в стороне и смотрит телевизор или наблюдает за происходящем, как будто не причём. Меня это повергло в шок, что по сути в экстренных ситуациях невинные гости и сотрудницы - беззащитны, что представительницы прекрасного пола держат удар самостоятельно. Я уже не говорю про многократные явные оскорбления, которые менеджер просто не замечает или делает вид. Так же я хочу обратить внимание, как человек отработавший несколько лет в ресторанной сфере на поведение вашего сушефа. Я обратил внимание, что он нарушает профессиональный поварской этикет, а именно в нарушении ношения формы. Ходить в уличных штанах по залу, а затем идти на кухню и готовить еду - это не допустимо. Это нарушение даже санитарных норм. Вчера я тоже был в вашем заведении и разочаровался ещё больше. Я не однократно наблюдал, как пьяные гости начинают приставать к сотрудницам. Но вчера я сидел не подалёку от стола, где пьяный гость в наглую хотел поцеловать девушку хостес, а после так скажем отказа начал её конкретно оскорблять и по хамски себя вести. В очередной раз никого не было для урегулирования этого конфликта, успокоения данного хама. Всё это накладывает очень плохой отпечаток и мнение о данном заведении, а именно об охране, менеджере, сушефе так как эти люди явно не выполняют свои обязанности и позорят ваш ресторан. Я с моими друзьями очень разочарованы, что уже есть сомнения о целесообразности посещения ресторана. Хочу повторить, я несколько лет работаю в ресторанном бизнесе, и что персонал надо подбирать тщательно и следить за ним. А вам дорогие, язык не поворачивается назвать вас мужчинами и тем более профессионалами, хочу сказать, что если у вас кишка тонка и вы можете смотреть, как бедных девушек оскорбляют и не готовы защитить их и отстоять права своих сотрудников, то что вы там делаете?
Пенный дворик
Январь 2021 •
5
Хороший магазин с приемлемыми ценами. Уже несколько лет беру здесь пиво, очень хорошего качества. Всем советую!