Вчера впервые оказалась в этом замечательном месте. Язык не поворачивается назвать его магазином. Я посещала профильную лекцию, но и с удовольствием отметила для себя ассортимент фото-оборудования, аксессуаров и прочих возможностей. Оказывается, Foto- one каждую неделю проводит профильные мероприятия для фотографов! Спасибо большое, было очень приятно познакомиться! Буду теперь заглядывать к вам. Начну с печати фото-книги. ☺️
Для такого эстета, гурмана и сибарита как я, признаться, сложно найти хороший ресторан в курортном городе. Но «Доктор Виски» очень приятно удивил и порадовал. Как театр начинается с вешалки, так и этот ресторан — начинается с уникального меню, которое читаешь как художественное произведение .👌 Уже на стадии ознакомления с меню буквально захлебываешься слюной, — настолько изящно и вкусно сделано описание блюд!
Мы с мужем пожадничали, и каждый заказал от души, чтобы можно было попробовать еще и у друг друга. Честно говоря, я до последнего не верила, что в Ялте могут настолько вкусно готовить, думала, что это просто красивое описание изысканных блюд в меню, но, слава Б*гу, я ошиблась! Кухня в «Докторе Виски» изумительная. Нам довелось попробовать язычки ягнят с соусом Порто и сыром Бельбекский кристалл, карпаччо из крымского ягненка с моченой ягодой и пармезаном, трио десертов, — все это съела я. Муж выбрал свои любимые гребешки, они были с кремом из цветной капусты и чипсом из сельдерея и фалангу камчатского краба с соусом велюте и сморчками.
Блюда нереально вкусные! Просто Браво шеф повару!!! Пожалуй, я ела подобные шедевры последний раз в Le Cinq или La Scene в Париже. Это был шедевральный и по-настоящему изысканный ужин. Еще раз Браво, Dr. Whisky!!!
Теперь про алкогольное сопровождение. Мне очень сложно было найти в Ялте ресторан с хорошей картой вин. Впрочем, не только в Ялте, но и во всем Крыму продают отечественное. Понятно, маркетинг. Я такое не пью, поэтому моему счастью не было предела, когда узнала, что в этом ресторане есть отменные французские вина. Супруг пил виски, — это его любимый напиток. Наш вечер по части напитков сделал сомелье Леонид. Он авторитетно и беспроигрышно рекомендовал вино и виски под каждое из блюд. Это был лучший гастро-ужин в Ялте! Теперь каждый раз, когда мы будем приезжать в Ялту, мы будем ужинать только у вас! Очень рекомендую!!!
Что можно ожидать от грузинской кухни?! Правильно, очень вкусную и сытную еду. Вкусными были только хинкали. Хачапури по-мегрельски есть невозможно. Тесто очень странное, видимо, дрожжевое, а вместо сырной начинки положили творог.. Соответственно, вкус вообще не про хачапури, а творожистая не соленая начинка. Пхали в меню нет. Перекусить — нормально, вкусно поесть — нет.
Я очень благодарна владельцам попугайни. Вы и ваши сотрудники дарите бесценные эмоции и много-много счастья и радости от общения с попугаями! Это незабываемо! Уже два раза была в попугайне: первый раз с фотоаппаратом, а второй — просто приехала пообщаться с птицами. Очень рекомендую, идеально для всех возрастов!👌❤️
Посмотрела программу «Золотая рыбка». Восторг безусловный. До абсолютного восторга не хватило продажи мороженого и фотографии с обезьянкой в антракте.)
Программа замечательная. Прям вот классно! Очевидно, что это уже не советский цирк, но, правда, еще и не Cirque du Soleil. Запашные молодцы! Рекомендую очень!)
Первый, лучший и самый любимый магазин не только в Москве, но и в стране для всех категорий населения. Купить что-то дорогое брендовое или просто насладиться архитектурными решениями и красивыми декорациями — все это в ГУМе. Для ностальгирующих по СССР отдельный бонус — столовая #37 на третьем этаже. Вся кухня и напитки популярные в советские времена. Отдельное удовольствие — киоски с мороженым, которые установлены на первом этаже. Обожаю этот магазин ❤️
Прекрасное место на бульваре. Кухня изысканная и сложная, поэтому высокие цены оправданы. Алкоголь дороговат, можно и акции какие-то-делать на импортные вина. Тогда уж точно нас не выгонишь. В общем большие молодцы. Спасибо за гастрономическое удовольствие!
Признаться, заинтересовалась рестораном так как очень люблю и фуагра , и блюда из мяса утки и гуся. Мы были в ресторане 7 января, поэтому предполагалась предварительная бронь столика. Уже в 19 часов там звучала живая музыка. Женщина пела хорошо, но слишком громко для общения.
Из того что понравилось:
1.Замечательная концепция с общением гостей с живым гусем! Гусь Эдик ручной, вольготно прогуливается по помещению между столиками и по просьбе гостей его приносят за стол, сажая на соседнем кресле. Это не может не вызывать восторг. 👌
2. Наличие в меню импортных вин очень порадовало. Я крымские не пью, поэтому выбор был обусловлен еще и картой вин.
Что не понравилось:
Не понравилась кухня. Для обычного кафе, где блюда из гуся и утки сопутствующие, — приемлемо. Для ресторана, который позиционирует гусино-утиный специалитет — очень слабенько. Но, думаю, дело во мне. Это я гурман и хорошо разбираюсь в кухне.) Паштет из гуся был с рваным мясом. Зачем?🤔 Допустим, что блюдо авторское, тогда почему в меню нет расшифровки о том, что это не паштет, а холодная закуска? Я бы такое не стала заказывать, честно.
Утиная ножка конфи очень удивила. Сухая, пресная, без специй и не таяла во рту, как это должно быть.
Но в общем молодцы, кроме кухни все понравилось. Спасибо