Мастера очень хорошие, профессионалы. Внимательные, аккуратные. Умело используют аксессуары. Я в разных бывал барбершопах, но вот этот даже в их сети отличается в положительную сторону. Каждый раз оставляю чаевые.
Хорошая подача. Большие порции. Вкусно.
При этом рецепшен не разобрался. Я был в очереди гостей. Почему-то стоявшие после меня люди обратились с вопросом к рецепшен. И сотрудник пошёл подбирать им место. Я спросил потом, в чем дело.
Также потом нас обслуживала официант-стажер. Она не умеет правильно брать блюда и стаканы. Не смотрела за грязной посудой. Убирала недоеденное / приходилось чуть ли не бить по рукам еë. Пререкалась.
Моя оценка - блюда на 5, персонал и сервис на 3-4.
Морсы оказались разбавлены, и клюквенный, и облепиховый. Очень слабые. Суп пюре с брокколи очень жидкий, совсем не насыщенный. Плов куриный перенасыщен приправами. У солонки не регулируется высыпание соли, постоянно промахивались. Подача также на троечку. Кафе не дотягивает до 4х звёзд, между 3 и 4.
По соотношению цена-качество, по уровню культуры сервис-менеджера и администратора, однозначные 5 баллов. Даже с таким перфекционистом-посетителем, как я, нашли общий язык. Вот я не смог найти свободный номер на 4 звезды (обычно останавливаюсь в Азимуте, но там все экономы были разобраны, а брать номер на ночь за 9000, с учётом карты постоянного посетителя, не входило в планы. Я не планировал ночевать, но пришлось задержаться в командировке на день). И уровень номера, и число кабельных каналов (500), и вид из окна на высотном этаже - это поводы для небольших радостей от сервиса в центре города. Благодарю вас за гостеприимство.