Были в этом кафе 17 октября 2023 года. Прилетели в Кисловодск в отпуск. Целый день не ели, с самолета заселились и только вечером смогли выбраться поесть первый раз за день. Были очень голодны и хотелось вкусной еды. Любим грузинскую кухню, поэтому выбор пал на это кафе. Выбирали в интернете по отзывам. Я так мечтала о горячем, вкусном супе весь день. В хинкальной заказала суп Чанахи. Я обожаю этот суп, сама умею его готовить и знаю, что он вкусный, прост в приготовлении и испортить его очень сложно. Ждали заказ очень долго, что нас удивило, т.к. кафе очень маленькое и посетителей было немного. Ну ладно, дождались, наконец. Суп принесли в горшочке, как положено. Но когда я его попробовала, вы не представляете как это было отвратительно невкусно. Это было такое разочарование! Во-первых суп был еле теплый. Я попросила официанта, что б мне его разогрели. Официант отнесла, долго грели и опять принесла еле теплый суп. Даже с этой задачей не справились. Во-вторых, бульон водянистый и не ароматный. Как будто его сильно разбавили водой. Как в рекламе из 90-х «юпи! Только добавь воды». Хотя он должен быть очень наваристый. В бульоне плавали небольшой кусок картошки и маленькая косточка с крохотным количеством мяса. Съела только эту картофелину и обглодала косточку))) к бульону даже не притронулась. Его не возможно было есть. Хотя я не привередливая в еде, хуже «супа» не пробовала. Официанту сказала, что суп отвратительный и это не Чанахи. Но никакой реакции не было. Больше ничего не захотелось заказывать в этом кафе после такого супчика, тем более ждать так долго заказ уже не было сил и ехать в другое кафе тоже. Вернулись в гостиницу. По дороге в Пятерочке купили готовую еду, которую надо только разогреть в микроволновке, так как из хинкальной уехали голодными. Это оказалось намного вкуснее и сытнее злополучного супчика, который я до сих пор не могу забыть и помню это ощущение разочарования от того, что ты целый день терпел, не ел всякую дрянь в сухомятку. Думал, что сейчас доберешься до хорошей кафешки и, наконец, поешь хорошей и вкусной горячей еды. Но увы… так что сумели вы испортить кайф. И я искренне не понимаю тех, кто ставит этому заведению пять звезд🤷♀️