До НГ купили казан 5л с покрытием . И очень были удивлены преимуществами и удобством . Мясо ,а именно рёбрышки говяжьи наконец то МАКСИМАЛЬНО ИДЕАЛЬНО 👌 получили правильную температурную обработку. Это лучшие ребра которые мы ели в своей жизни . Отдельное спасибо Константину за консультацию и подбор казана. Из минусов , покрытие имеет свойство царапаться, но если не шаркать металом о метал ))) а стараться аккуратно работать желательно деревяшкой риск поврежления практически отсутствует . Купим на дачу еще один по-любому .