Добрый вечер . Работа бармена и повара прекрасна , но почему бармен один на полную посадку ? Благо в том что посетители были адекватные и понимающие , не торопили его. Думаю руководству стоит задуматься о втором бармене-помощнике чтобы кафе не утратило свою актуальность.