В помещении этой булочной температура воздуха более +з5 градусов! Как еще жив персонал, не представляю?..
Это что, новый вид развлечений для него приготовил о руководство - падай как кегли в боулинге?
И вообще это нарушение трудового законодательства, а именно ТК РФ ст 22 ч2
Сан ПиН 1.2.3685-21