Раз на раз не приходится. Работала девушка с каре - всегда все было нормально. Сейчас работает парень и непонятно что... Лучшее, что могут сделать для вас: указать технический перерыв (без времени) и каждому подошедшему в течении 10 минут говорить "еще 15 минут". При этом выборочно принимать заказы)))
Сладкие вафли прикольные, но иногда забывают положить часть ингредиентов..