При первом визите в кофейню попала на смену молодых ребят, явно новичков в сфере и это был единственный раз, когда я ушла в полном восторге. Сотрудники старались, спрашивали все ли хорошо, нравится ли вкус кофе и тд и очень оперативно исправили мелкие недочёты, сварили годную воронку
Второй раз я попала на смену молодого человека, у которого был ужасный бардак на баре, все в намолотом зерне, грязная кофемашина. Паркнь почему-то решил начать общение со мной сразу "на ты". Заказывала бамбл. Бариста даже не удосужился сварить эспрессо, а вылил мёртвый шот, который стоял у него в мернике уже бог знает сколько. Я понимаю, что это не тот напиток, в котором супер ярко раскроется вкус кофе, но он все равно КОФЕЙНЫЙ и я уже не говорю про отношение к своим гостям.
Третий визит был 3 января и за стойкой работали две уставшие недовольные девушки. Заказала капучино на овсяном и получила стакан подогретого молока со вкусом картона и горечи.
Ребят, у вас очень удачное расположение, интерьер и отсутствие конкуренции рядом, займитесь, пожалуйста, обучением бариста и контролем их работы. В чертаново не хватает хороших кофейных заведений, поэтому у всех на вас были большие надежды. Удачи в развитии бизнеса, надеюсь, этот отзыв поможет что-то исправить
Мечтатели
Декабрь 2024 •
5
Кафе "Мечтатели" на набережной р.Фонтанки - место, которое идеально соответствует своему названию.
Заведение имеет свою концепцию и работает в отлаженном ритме. Работать в ноутбуках здесь строго запрещено, что тоже не может не порадовать меня, как человека, который ходит в такие места, чтобы отдохнуть и замедлиться. Я заказала безумно вкусные и нежные сырники из рикотты с черникой и кокосовой сгущёнкой 💋 в завтрак также входит любой классический напиток на выбор, я взяла капучино на безлактозном и кофе приготовлен прекрасно ❤️
Отдельно хочу отметить плейлист, из которого я шазамлю уже третий трек, и супер милых спокойных официантов
Спасибо за такой уголок спокойствия и лёгкости 🥰
Surf Coffee X Change
Декабрь 2024 •
5
Я очень удивлена рейтингу 4,6 потому что это, буквально, единственный Сёрф, в котором всегда вкусно и всегда крутое настроение от бариста. Я тот самый клиент, который докопается до каждой мелочи, как экс Шеф бариста, но тут правда все супер!! Постоянные сотрудники понимают специфику своей работы, варят стабильно вкусный кофе и авторские напитки и просто не ведут себя, как бездушные уставшие роботы, а кайфуют от своей работы и друг друга и это очень заряжает! Девушка, которая сегодня (23.12) хохотала над моим "маленьким стаканчиком с маленьким капучино" просто сделала мой день ❤️🔥 вы крутые, ребят
Surf Coffee
Ноябрь 2024 •
2
Люблю эту точку, но сегодня персонал ведёт себя крайне странно
Девушка на кассе просто воплощение уныния и безысходности, еду отдаёт резко, почти швыряет, разговаривает также. К бариста за тачкой претензий нет, но он как будто бы очень устал
Давайте своим сотрудникам возможность отдыхать, пожалуйста. Очень странно видеть в такой известной сети такое недоброжелательное отношение к гостям
Wildberries
Ноябрь 2024 •
1
Раньше здесь работал очень приветливый сотрудник (в приложении был полписан как Северин, кажется) и в пвз всегда все было отлично: чисто, быстрое обслуживание и невероятно приветливый человек за стойкой. Как только он ушёл, появились хамоватые персонажи, которые не следят ни за чистотой полов, ни за чистотой самих кабинок. Сегодня за стойкой обучалась девушка, блондинка с кудрявыми волосами, надеюсь, её не вощьмут, так как человек, банально, не знает правил этикета и не может даже поздороваться с клиентом. Обращение хабалистое, девушка закатывает глаза, сидит на стуле, вытянув ноги и полностью игнорирует гостя. Именно из-за таких сотрудников прибыль уходит к вашим конкурентам.
Coffee 3
Август 2024 •
5
ОЧЕНЬ рекомендую эту кофейню к посещению
Вкусно, красиво, душевно. Специально приехала в это заведение из Москвы и получила даже больше, чем ожидала
И вид из окна, и вкус кофе и еды, и обслуживание, в общем, все просто супер, ухожу сейчас с чувством теплоты и спокойствия на душе, будто встретилась со старым другом
К сожалению, забыла узнать, как зовут молодого человека, который сегодня поступил в должность менеджера, но он большой молодец и крайне приятный и душевный собеседник!
Спасибо сотрудникам кофейни за такой тёплый приём, обязательно расскажу о вас всем друзьям!
Skuratov Coffee
Август 2024 •
2
Я очень разочарована нынешним состоянием кофейни. Вместо приветливых бариста - напряжённые уставшие и нервные девушки, которые занимаются своими делами вместо того, чтобы подойти к гостям, не здороваются до последнего и бросают злые взгляды. Столы, стулья, да и вся мебель очень потрепанная, в туалете сломан замок. И самое неприятное, в кофейне вместо запаха кофе стоит вонь затхлой воды из уборной. Напитки все также вкусные.
Ужасно жаль, что такое хорошее заведение забросили, раньше это был мой любимый скуратов в Москве и Питере
Мурритория
Июль 2024 •
5
Спасибо огромное девушкам бариста за то, что в такой маленькой кофейне в жилом доме можно выпить действительно хороший, вкусный кофе! Девушки варят не хуже сотрудников спешлти заведений, а дружелюбие, с которым они встречают каждого гостя просто поражает
Успехов вам и развития!! И обязательно премируйте своих божественных сотрудников
Ичибан
Июнь 2024 •
1
Раньше очень часто посещали это заведение и заказывали еду, все нравилось, за кассой работала чудесная вежливая женщина, которая искренне радовалась гостям. Сегодня у входа нас встретили повара без обуви и сигаретой, дым от которой залетал в открытые окна, максимально недружелюбно осмотрели с ног до головы и проводили таким же взглядом в кафе, в котором за кассой стояла девушка в наушниках. На вопрос можно ли остаться с собакой, она не ответила, а вытаращила глаза, так и не сняв наушники. Никто не здороваются, отношение хамское. Из хорошего заведения превратились в локальную шаурмичку на две звёзды. Надеюсь, что руководство присмотрится к своим сотрудникам, которые не хотят работать и портят имидж кафе.
Кимчи
Ноябрь 2023 •
2
Есть стойкое ощущение того, что цены здесь сильно завышены. Один официант на весь зал, на входе никто не встречает, приходится ждать, пока одинокий официант не выйдет и не проводит на место (а он выходит только по кнопке вызова за столиком). Блюда также не устроили качеством, невкусно. Учитывая скромный интерьер, небольшое количество персонала и качество блюд складывается впечатление наценки, взятой "с потолка"