Ресторан 601
Октябрь 2023 •
1
Ресторан 601 - разочарование. Из плюсов: вид, если сидишь у окна, но таковых столов 3-4. По всему остальному близко к катастрофе за такие деньги. Ресторан находится на одном этаже с фуд-кортом и границ практически нет. Были в день, когда на фуд-корте, неожиданно, начался какой-то то ли праздник, то ли викторина. Было очень шумно и неприятно. Официанты сказали, это на фуд-корте и мы не причем. Столик бронировали за неделю (мест у окон уже не было). Ну да ладно. Утром перел визитом позвонили и подтвердили бронирование. Мы пришли, сделал заказ и официант нас поставил перед фактом, что ожидание первого курса 40 минут. Это было первое разочарование. Второе - качество блюд. Не всех! Но, если вы ставите такой ценник на свои блюда, то надо соответствовать. Декор в виде икры не всегда делает блюда лучше. Салат из жаренных баклажанов 950 руб. 950, Карл! Заказали хлеб. В меню указан как БРИОШЬ (хлеб с 3 видами масла). Принесли старый хлеб, один кусок недо Бриошь, второй -кусок черного зернового. Масло вкусное, но хлеб?! За такое должно быть стыдно. 350 рублей. Горячее блюдо преимущественно были неплохие, некоторые даже очень вкусные «паста с трубачом-ТОП»,но 2 блюда вызвали вопросы. 1 - пельмени с морепродуктами - сырое тесто. 2 блюдо - осьминог. Он был неочищенный. Мы позвали ШЕФа. Молодой парень подошло и стал объяснять, что никто не возвращал еще блюда и что осьминога не чистят тк это до вкуса и мол, многие так делают. На вопрос про Бриошь, он сказал, что его готовят утром и, официанты им «питаются» и все с ним должно быть хорошо. Мы дали ему попробовать и он взял своим слова назад. Извинился, сказал, что разберутся и с них комплимент и тд. В итоге из счета бриошь так и не убрали (только после того как я сказал, почему-то в счете?!), ну и комплементов никаких не было. Отдельно по работе официантов, хостеса. Складывалось ощущение, что мы их обидели чем-то. Хотя по факту это ресторан нам испортил вечер. Резюмируя, Южном есть куда более интересные и вкусные места. 601 - «московский» ценник с очень средней кухней и обслуживанием. Мало поставить высокий ценник, ему надо соответствовать по качеству продукта, вкусу блюд, обслуживанию. Точно не порекомендую его.
Агрифид
Март 2023 •
5
Рекомендую ребят! Все рассказали, объяснили, профессиональный подход. Качественные продукты. Будем продолжать работать!