Дача Брассери
Август 2024 •
2
Я нечасто пишу отзывы. Но здесь не мог удержаться от возможности сохранить ваши нервы и финансы, потому что за последние пару лет, это - самый грустный поход в ресторан. Попали в скандинавию случайно. красивая природа и прекрасный приближающийся закат на берегу финского залива намекали на замечательный вечер. Поскольку ужин не входил в стоимость проживания, единственным возможным вариантом на территории отеля был «Дача Брассери», ибо в будний день - второй местный ресторан Гриль - не работает. Почитав восхищенные отзывы предыдущих гостей,а также обращая внимание на ценник уровня ресторана высокой кухни в центре СПБ , появился настрой на вкусный ужин. На закуску был выбран сыр бри в конфитюром из облепихи. Салат - теплый с томатами и говядиной; Горячее 1 - баранья рубка: некая котлета с гарниром баклажан «пармиджано»; Горячее 2 - говядина с картофелем и грибами. Ну и запито все это было бутылочкой испанского вина с коэффициентом стоимости Х4, что в целом для ресторанов можно назвать приемлемым. Сыр бри - весьма неплохая закуска, но подали холодной и конфитюр был как облепиховый компотик. Дальше стало хуже - Салат из томатов - напоминал на скорую руку криво нарезанные помидоры из пятерочки,на которых лежало три кусочка отварной говядины,приправленными тремя веточками подсохшей кинзы. Горячее 1 - «баранья рубка» с баклажаном «пармиджано» . Запеченный баклажан с обычным сыром,что то вроде российского,сверху посыпанный обжаренным луком. Просто баклажан, с потертым сыром. Это Не баклажан «пармиджано»,это не какое то изысканное блюдо.Вы не будете наслаждаться этим блюдом. Это самый простой баклажан с простым сыром в духовке и ничего более. Ну а котлета - по вкусу - простой полуфабрикат из обычного магазин.грустно Горячее 2 - говядина с картошкой. Это можно есть. Но это примерно тоже самое,что подают в обычной столовой под названием бифстроганов, за 300р. Забыл про десерт - брауни с мороженым. Кстати,Он был весьма не плох) Про мух в стакане и на потолке расписывать не буду,приложу фото. Резюме - все съедобно. Но когда ты видишь ценники по 1.000 за салаты и закуски и по 1.500 за горячее, хочется сказать «это вкусно». Не жалко платить деньги за достойные вещи. Но здесь - увы. Абсолютно не заслуживает внимания в соотношении цена/качество.